Hazelburn 13yo (Cadenhead, 2001)

Stefan
Name Hazelburn Single Malt Whisky Hazelburn 13yo, Cadenhead, 2001
Alter 13 Jahre (2001/2015)
Alkohol 50,8 %
Abfüller Cadenhead
Lagerung Bourbon Hogshead
Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff
Region Campbeltown
WB-ID 72886
Kategorie Lustigmacher

Farbe Hellgold
Geruch Muffelig, Getreide, Alkohol (= stehen lassen), kurz mit viel überreifer Frucht (hat was von Müllkippe), Papier, trockenes (Leicht)Holz, sanfter Rauch, trockenes Leder, Salz, dahinter immer noch die muffige Frucht, Schlosserwerkstatt (Öle, Fette, Schleifen, Schweißen…), ein paar Streichholzköpfe, etwas Orange
Geschmack Malzig-süß, Honig, Frucht (Birnenkompott), kräftiger Alkohol, süßes Karamell, trockenes Holz, heller Tee, Orange, nur wenig (holzige) Bitterkeit, ein wenig Salz
Finish Mittellang, süßes Malz, bittere Schokolade, wieder leicht schwefelig, Fruchttee, bittere Haselnuss, ein klein wenig Minzfrische, leicht klebrig (von der Süße?)

Aromen Frucht Getreide Süße Holz Würze Alkohol Rauch

Mein Fazit Dieser dreifach gebrannte Springbank kann mich nicht wirklich überzeugen. Dafür hat er mir zu viele Fehlnoten in der Nase und zu viel Bitterkeit im Abgang. Der Mund ist hingegen ziemlich lecker. Darum werte ich ihn auch nicht als Colamischung, so gerade eben nicht mehr.

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