Aultmore 9yo (Single Malts of Scotland, 2011)

Name Aultmore Alter 9 Jahre (2011/2020) Alkohol 48 % Abfüller Single Malts of Scotland Batch Parcel No. 4 Lagerung Bourbonfass Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Speyside WB-ID 168928 Kategorie Colamischung Farbe Weißwein Geruch Gras und Heu, leicht parfümiert mit Alkohol, etwas Muskat und Karamell, Waschpulver (die volle Box Ariel), ein wenig Banane und Wachs, dahinter noch ein paar Trockenfrüchte und Spuren von Orangenlimonade, Papier, wirkt insgesamt trocken Geschmack Frucht, Vanille, ein wenig Sirup, dann stechender Alkohol, metallisch, fruchtige Bitterkeit (Traubenkern, Tomatenstiel), später ein wenig prickelnd und salzig, bleibt vornehmlich…

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Aultmore 12yo (2005)

Name Aultmore Alter 12 Jahre (abgefüllt 2005) Alkohol 40 % Abfüller Aultmore Lagerung Bourbonfässer Sonstiges Kühlgefiltert, mit Farbstoff Region Speyside Kategorie Lustigmacher Farbe Gold Geruch Hefezopf, Vanille, dezente Möbelpolitur, Heu, mehliger Apfel, Honig, Spuren von Röstmalz, feuchtes Holz, etwas Schärfe, und auch trockenes Holz, Haselnuss, ein wenig Stachelbeere, zurück zur Vanille und dem Honig Geschmack Grasig und malzig, kein Alkohol, sehr weich, gar fast wässrig, dann doch mit Schärfe, etwas reife Südfrucht, Honig, späte holzige Bitterkeit, weiße Schokolade, ein wenig Tee Finish Mittellang, mild, Vanille, wieder der (Rest vom) Hefezopf,…

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Aultmore 12yo Foggie Moss (2016)

Name Aultmore Alter 12 Jahre (abgefüllt 2016) Alkohol 46 % Abfüller Aultmore Lagerung Bourbonfässer Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Speyside Kategorie Colamischung Farbe Zwischen Zitrone und Gold Geruch Karamell und Gras, muffige Säure wie in sehr feuchtem Waldboden, Toffee, Müsli mit Trockenfrüchten, saurer Apfel und etwas Zitrone, Sirup, gelbe Paprika, ein wenig harzig sowie auch etwas trockenes Holz, Alkohol baut sich auf, ein klein wenig Haarspray Geschmack Süße Würze, ein wenig Karamell, prickelnde Schärfe, Holz, fruchtige Bitterkeit, die Süße hält an und wird etwas klebrig-dick, immer noch prickelnd-frisch, grasig,…

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