Name Ben Nevis (NC2) Alter 16 Jahre (1990/2007) Alkohol 46 % Abfüller Duncan Taylor Lagerung Bourbonfässer Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Highlands Kategorie Colamischung Farbe Gold Geruch Würzig-fruchtig, saure Früchte und Beeren (Stachelbeere, Apfel), trocken bis staubig, mit Malz, Karamell und süßem Honig, ein paar ungeröstete Kaffeebohnen, etwas frisch gemähtes Gras, irgendwie salzig wie Seetang Geschmack Würzig, ein paar etwas reifere Früchte, viele trocken-saure Weinaromen, das salzige bleibt, etwas Holz und Nüsse kommen auf, Butter, wird pfeffrig scharf Finish Mittellang, süßes Malz, der Wein ist weiterhin da, etwas…
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Ben Nevis 10yo
Name Ben Nevis Alter 10 Jahre Alkohol 46 % Abfüller Ben Nevis Lagerung Bourbon- und Sherryfässer Sonstiges Kühlgefiltert, mit Farbstoff Region Highlands Kategorie Lustigmacher Farbe Dunkler Bernstein mit einem kleinen Roststich Geruch Getreide, Karamell, Biskuit, eher schwer als intensiv Geschmack Vollmundig, würzig-fruchtig und ein wenig adstringierend Finish Kurz aber angenehm, mit malziger Würze, Vanille und einem Hauch trockener Bitterkeit Im Detail Recht geringer Fruchteinfluss Trotz der ’nur‘ 46% schon recht deutlich durch Trockenheit und Adstringenz Malzige Töne durchziehen das Tasting Hat nur wenig Süße, wirkt aber dennoch nicht ‚unsüß‘…
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