Teaninich 16yo (Single Malts of Scotland, Cask 303008, 2006)

Name Teaninich Single Malt Whisky Teaninich 16yo, Single Malts of Scotland, Cask 303008, 2006
Alter 16 Jahre (2006/2022)
Alkohol 63,6 %
Abfüller Elixir Distillers (Single Malts of Scotland)
Fassnummer 303008
Lagerung Sherry Butt
Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff
Region Highlands
WB-ID 225276
Kategorie Lustigmacher

Farbe Weißwein
Geruch Vanille, Badewasser, mehr Vanille, nur wenig Alkohol, Heu, grüne und junge Aromen, mineralischer Sekt, Hefegebäck, leicht buttrig und salzig, später trockener mit etwas Holz
Geschmack Salz, Weißwein/Sekt, Honig, Karamell, Alkohol brennt leicht, trockenes Nadelholz, Fudge, Honig, Spuren von grüner Frucht, kaum Bitterkeit, immer noch mineralischer Sekt und zurückhaltende Würze
Finish Recht kurz, Malz, Salz, Karamell, nussige Bitterkeit, Vollmilchschokolade, etwas Milchkaffee, ein wenig Minze, mehr Schokolade, später trocken

Aromen Frucht Getreide Süße Holz Würze Alkohol Rauch

Mein Fazit Nun gab es mal richtig Alkohol und doch ist der Malt eher zahm. Nun stand Sherry auf dem Etikett und doch könnte diese Abfüllung auch in einem Bourbonfass gereift sein. Nun soll die Reifung 16 Jahre gedauert haben und doch würde ich aufgrund der Aromen nur auf knappe 10 Jahre tippen. Das ist schon eine kleine Mogelpackung, finde ich. Insgesamt ist es aber ein gelungener Single Malt… hätte man nur das richtige Etikett auf die Flaschen gemacht. Naja, immerhin scheint Schottland als Herkunftsland zu stimmen.

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