Name Neccarus Alter 12 Jahre (abgefüllt 2013) Alkohol 43 % Abfüller Alt Enderle Lagerung Holzfässer (… wobei da sicher auch Sherry drin war…) Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Deutschland Kategorie Lustigmacher Farbe Dunklerer Bernstein mit etwas Kupfer Geruch Den allerersten Eindruck mal verfliegen lassen (Erbrochenes, Kuhstall), danach trockenes Nadelholz, Zitrus, Würze (Koriander, Muskat, etwas…

[Continue reading]

Name Daftmill (Inaugural Release) Alter 12 Jahre (2005/2018) Alkohol 55,8 % Abfüller Daftmill Fassnummer 05/02, 05/03, 05/07 Lagerung Bourbonfässer Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Lowlands Kategorie Lustigmacher Farbe Zwischen Getreide und Gold Geruch Säuerliche Frucht (Zitrone, Apfel), Getreide, ein wenig Maische, ein paar Kräuter, Heu mit Wildblumen, etwas Menthol und Mandellikör, die Frucht wird…

[Continue reading]

Name Mackinlay – The Original (Miniatur) Alter 12 Jahre (Bottle Code L5213) Alkohol 43 % Abfüller Mackinlay Fassnummer Blend Lagerung Bourbonfässer Sonstiges Kühlgefiltert, mit Farbstoff Region Schottland Kategorie Lustigmacher Farbe Dunklerer Bernstein Geruch Fruchtig (Orange, Ananas, Weintraube), Karamell, Salz, ein wenig Eukalyptus, Stroh und Holz, etwas Maggikraut und Zitrus, Spuren von Spülmittel, später auch zu…

[Continue reading]

Name Glenturret Alter 12 Jahre (2005/2018) Alkohol 57,3 % Abfüller Anam na h-Alba Lagerung Sherryfass Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Highlands Kategorie Lustigmacher Farbe Gut gezogener Hagebuttentee Geruch Apfel, Karamell, ein paar kleine (reife) Erdbeeren, Spritzgebäck, Vanillekringel, nach ein paar Minuten auch ziemlich reifer Sherry, eingelegte Pflaume, ein klein wenig trocken, sanfte Schwefelnote, gekochter…

[Continue reading]

Name Old Pulteney (Miniatur) Alter 12 Jahre Alkohol 40 % Abfüller Old Pulteney Lagerung Bourbonfässer Sonstiges Kühlgefiltert, mit Farbstoff Region Highlands Kategorie Lustigmacher Farbe Bernstein Geruch Malz, Honig, Trockenfrucht (Ananas), Gerste, etwas blumig-parfümiert, frisches Laubholz, mehr Trockenfrucht (auch Mango), Mischung aus Rauch und Haarfestiger, dahinter auch leicht vergorene exotische Frucht und Dessertwein, nur ein klein…

[Continue reading]

Name Balvenie Signature Alter 12 Jahre (abgefüllt 2010) Alkohol 40 % Abfüller Balvenie Lagerung Oloroso- und Bourbonfässer Sonstiges Kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Speyside Kategorie Lustigmacher Farbe Dunklerer Bernstein und Messing Geruch Würzig, (zitrus)fruchtig-frisch, Holz und Honig, Zitrus (Mandarine) wird deutlicher, Butter(milch), das Holz wird trockener, eher Rum als Sherry, ein paar (Heide)Kräuter, etwas mariniertes Fleisch,…

[Continue reading]

Name Kilkerran Alter 12 Jahre (abgefüllt 2016, 16/325) Alkohol 46 % Abfüller Glengyle Lagerung Bourbonfässer, Sherryfässer Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Campbeltown Kategorie Lustigmacher Farbe Zwischen Gold und Bernstein Geruch Vanille, Karamell, Jod, etwas Räucherspeck, Getreide, ein paar junge Stachelbeeren, Trockenfrüchte, Apfel und Birne, mehr Karamell und mild-süßliche Aromen, ein wenig sommertrockenes Gras Geschmack…

[Continue reading]

Name Glendullan Alter 12 Jahre (abgefüllt 2007) Alkohol 43 % Abfüller Glendullan Lagerung Bourbonfässer Sonstiges Kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Speyside Kategorie Colamischung Farbe Gold Geruch Lakritz, Alkohol, Menthol, (sehr) unreife gelbe Frucht (Ananas, Mirabelle), ein klein wenig Maische, Kräuter und Gras, etwas Karamell, ein paar saure Äpfel, harziges Holz, Malz und ein Hauch von Zitrusfrucht…

[Continue reading]

Name Aultmore Alter 12 Jahre (abgefüllt 2005) Alkohol 40 % Abfüller Aultmore Lagerung Bourbonfässer Sonstiges Kühlgefiltert, mit Farbstoff Region Speyside Kategorie Lustigmacher Farbe Gold Geruch Hefezopf, Vanille, dezente Möbelpolitur, Heu, mehliger Apfel, Honig, Spuren von Röstmalz, feuchtes Holz, etwas Schärfe, und auch trockenes Holz, Haselnuss, ein wenig Stachelbeere, zurück zur Vanille und dem Honig Geschmack…

[Continue reading]

Name Aultmore Alter 12 Jahre (abgefüllt 2016) Alkohol 46 % Abfüller Aultmore Lagerung Bourbonfässer Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Speyside Kategorie Colamischung Farbe Zwischen Zitrone und Gold Geruch Karamell und Gras, muffige Säure wie in sehr feuchtem Waldboden, Toffee, Müsli mit Trockenfrüchten, saurer Apfel und etwas Zitrone, Sirup, gelbe Paprika, ein wenig harzig sowie…

[Continue reading]