Posts Tagged ‘ 5yo ’

Glen Moray 5yo (Pure Malt, 1980er)

Jun 14th, 2018 | By

Name Glen Moray Pure Malt Alter 5 Jahre (abgefüllt 1980er) Alkohol 40% Abfüller Glen Moray Lagerung Bourbonfässer Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Speyside Kategorie Colamischung Farbe Weißwein Geruch Lakritz, Gras, Blumen, Harz, ein wenig Lösungsmittel, Vanille, Getreide, Fudge, ein paar junge Stachelbeeren, etwas Fenchel, trockenes Holz Geschmack Süß und malzig, Kräuter, kaum Alkohol, harziges…

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Glen Deveron 5yo (1980er)

Apr 18th, 2018 | By

Name Glen Deveron Alter 5 Jahre Alkohol 40 % Abfüller Macduff Lagerung Bourbonfässer Sonstiges Kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Highlands Kategorie Colamischung Farbe Heller Weißwein Geruch Grasig, malzig, Zitrus, pflanzlich (Rucola?), Harz, Nelke und ein wenig Maggikraut, Ommas Kräuterschrank, sehr würzig, Tomatenpflanzenstiel, ein paar (sehr) junge Stachelbeeren und ebensolche Ananas, später etwas Süße von Malz und…

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Kilkerran 5yo (Work in Progress 1, 2004/2009)

May 29th, 2017 | By

Name Kilkerran Alter 5 Jahre (abgefüllt 2009) Alkohol 46 % Abfüller Glengyle Lagerung Eichenfässer Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Campbeltown Kategorie Handwerkskunst Farbe Zwischen Gold und Bernstein Geruch Getreide, Karamell, Würfelzucker, etwas säuerlicher Apfel und junge Stachelbeere, Meeresbrise, überreife Ananas und Honigmelone (mit Hang zum Komposthaufen), Stroh, ein wenig Rauch, mineralisch, Mürbeteiggebäck (ohne Zucker),…

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Caperdonich 5yo

Aug 23rd, 2016 | By

Name Caperdonich Alter 5 Jahre Alkohol 40 % Abfüller Caperdonich (Giovinetti Import) Lagerung Bourbonfässer (‘seasoned oak cask’) Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Speyside Kategorie Handwerkskunst Farbe Zwischen Mais und leuchtendem Gold Geruch Fruchtig-würzig, junge säuerliche Äpfel, Rhabarber, Karamell, leicht stechend (aber nicht vom Alkohol), dann süßlicher werdend aber frisch bleibend, Honig, ein paar getrocknete…

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Old Rhosdhu 5yo

Feb 20th, 2016 | By

Name Old Rhosdhu Alter 5 Jahre Alkohol 40 % Abfüller Loch Lomond Lagerung Bourbonfässer Sonstiges Kühlgefiltert, mit Farbstoff Region Highlands Kategorie Lustigmacher Farbe Zwischen Bernstein und Apfelsaft Geruch Würzig, Kräuter (ein wenig wie “Ricola”), Nelke, Brennnessel und Radicchio, harziges Nadelholz und grasige Noten, später auch Karamell und ein paar wenige frische Zitrusfrüchte, süßlicher Alkohol ohne…

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Warenghem Armorik 9yo (Cask 3134)

Jan 16th, 2016 | By

Name Warenghem Armorik Alter 9 Jahre (2005/2015) Alkohol 54,6 % Abfüller Warenghem Fassnummer 3134 Lagerung Bretonische Eichenholzfässer Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Frankreich Kategorie Lustigmacher Farbe Bernstein Geruch Würzig-holzig, würziges Karamell und weiche Vanille, ziemlich viel Laubholz, etwas Muskat, feuchtes Papier, Honig und ein wenig Zitrusaroma, Meeresbrise, wird mit der Zeit weicher und verliert…

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Kilchoman 5yo Machir Bay (2014)

Jan 15th, 2016 | By

Name Kilchoman Alter 5 Jahre (abgefüllt 2014) Alkohol 46 % Abfüller Kilchoman Lagerung Bourbonfässer, Olorosofässer Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Islay Kategorie Handwerkskunst Farbe Gold (für Getreide zu glänzend) Geruch Rauchig-würzig, trocken, Weizen, Lagerfeuerasche nach Regen, Vanille, etwas grüner Paprika, irgendwo auch ein paar frische Zitrusfrüchte, Meeresgischt, frisches Balsaholz, Heizöl, eine ziemlich eigene Islay-Liga…

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Benromach 5yo

Jan 11th, 2016 | By

Name Benromach Alter 5 Jahre (abgefüllt 2014) Alkohol 40 % Abfüller Benromach Lagerung Bourbonfässer, Sherryfässer Sonstiges Nicht kühlgefiltert, ohne Farbstoff Region Speyside Kategorie Lustigmacher   Farbe Goldiger Weißwein Geruch Fruchtig-mild, säuerlich(st)e Zitrusfrüchte gepaart mit ein paar der reife(ste)n Südfrüchte, Honig, leicht bissiges Karamell, etwas Rauch von verbranntem Plastik, eine Prise Salz, ein klein wenig Maischebottich…

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Glenglassaugh 5yo (Privatabfüllung)

Apr 17th, 2015 | By

Name Glenglassaugh Alter 5 Jahre (2009/2014) Alkohol 55,4 % Abfüller Glenglassaugh (Privatabfüllung) Lagerung Oktave Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Speyside Kategorie Lustigmacher   Farbe Leicht trübes Gold Geruch Würzig, zuerst richtig heiß gesägtes Laubholz, dann mehr Vanille, viel aber abnehmende Mentholfrische, ein paar Vollkornkekse, etwas Heu, Honig, weit hinten frische Zitrusfrucht, Alkohol leicht stechend…

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Octomore 5yo Edition 06.1

Feb 9th, 2015 | By

Name Octomore Edition 06.1 Alter 5 Jahre Alkohol 57 % Abfüller Bruichladdich Lagerung Amerikanische Eiche Sonstiges Nicht kühlgefiltert, keine Farbstoffe, 167 ppm Region Islay Kategorie Handwerkskunst   Farbe Strahlendes Rotgold Geruch Rauchig-frisch, trockener fleischiger Rauch, Speck, kalte Kaminasche, feuchtes Holz, Meeresbrise, ein paar säuerliche Zitrusfrüchte, weiche ätherische Noten aus Tannenholz, später sogar etwas fruchtig-süßlich und…

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