Bunnahabhain 28yo (Wemyss, Scallop Diver’s Dram, 1987)

Name Bunnahabhain Scallop Diver’s Dram Alter 28 Jahre (1987/2016) Alkohol 46 % Abfüller Wemyss Lagerung Sherry Butt Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Islay WB-ID 91569 Kategorie Lustigmacher Farbe Goldiger Weißwein Geruch Süße Südfrucht (Ananas, Orange, Pfirsich), Vanille, junge Stachelbeere, ein klein wenig Alkohol, Salz, frisches Laubholz, ein Hauch von Rauch und Schwefel, Pulmoll-Extrakt, Anis, Zitrone pur, etwas Leder und Honig, sanftes Nadelholz, altes Papier Geschmack Weich, süßes Malz und Vanille, Sirup, ein wenig reife Südfrucht, Honig (auch süß, natürlich), kaum Alkohol, leicht belebendes Prickeln, kaum Bitterkeit (nur etwas Nussigkeit),…

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Whisky und Golf bei Kingsbarns

Kingsbarns Distillery Logo

Warum nicht, Whisky und Golf passen doch für schottische Verhältnisse mehr als gut zusammen? Wenn die Spieler sich nach einer erfolgreichen Runde am 19. Loch treffen, gibt es doch wohl nichts schöneres, als den Tag mit einem richtig leckeren Dram ausklingen zu lassen. Nur wenn dann die nächstgelegene Destillerie von einem der bekanntesten Golfclubs Schottlands, dem ‚Royal & Ancient Golf Club Of St. Andrews‚, in einem sonst von Destillerien gespickten Land mehr als eine Autostunde entfernt liegt, dann ist was faul im Staate Schottland. Genau das scheinen sich auch die Väter der Kingsbarns Distillery im Kingdom of Fife gedacht zu haben. Hier in den schottischen Lowlands entsteht zur Zeit eine der vielleicht schönsten neuen Brennereien Schottlands.

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