Fary Lochan Efterår Batch 1

Name Fary Lochan Alter 3 Jahre Alkohol 48 % Abfüller Fary Lochan Fassnummer 2010-02, -03, -04 (511 Flaschen + 555 Miniaturen) Lagerung Bourbonfässer (Quarter Cask), Sherryfass (Butt, 5 Monate) Sonstiges Nicht kühlgefiltert, keine Farbstoffe Region Dänemark Kategorie Lustigmacher   Farbe Etwas trüber Bernstein mit leichtem Rotschimmer Geruch Harziges Nadelholz, milder Weißweinessig, grüne Bananen, recht viel Würze, ein paar Blutorangen und ein Hauch Sherry, den ich bei einer Blindverkostung wohl nie gefunden hätte, wird nach einigen Minuten deutlich flacher und ein wenig fruchtiger Geschmack Eine deutlich süße Würze, ziemlich mundfüllend, malzig,…

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Whisky und Golf bei Kingsbarns

Kingsbarns Distillery Logo

Warum nicht, Whisky und Golf passen doch für schottische Verhältnisse mehr als gut zusammen? Wenn die Spieler sich nach einer erfolgreichen Runde am 19. Loch treffen, gibt es doch wohl nichts schöneres, als den Tag mit einem richtig leckeren Dram ausklingen zu lassen. Nur wenn dann die nächstgelegene Destillerie von einem der bekanntesten Golfclubs Schottlands, dem ‚Royal & Ancient Golf Club Of St. Andrews‚, in einem sonst von Destillerien gespickten Land mehr als eine Autostunde entfernt liegt, dann ist was faul im Staate Schottland. Genau das scheinen sich auch die Väter der Kingsbarns Distillery im Kingdom of Fife gedacht zu haben. Hier in den schottischen Lowlands entsteht zur Zeit eine der vielleicht schönsten neuen Brennereien Schottlands.

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