Name MacLeod’s Islay Single Malt Alter 8 Jahre Alkohol 40 % Abfüller Ian MacLeod Lagerung Bourbonfässer Sonstiges Kühlgefiltert, mit Farbstoff Region Islay Kategorie Colamischung Farbe Zwischen Rost und Southern Comfort Geruch Würzig-rauchig, erdig-feucht, moderiger Rauch (gibt es sowas?), Nadelholz, Zitrone und ein wenig Grapefruit, Salz, Teer, Spuren von Orange und Ananas, ätherische Aromen, dann mit reiferer Frucht (Mandarine, Sharonfrucht), etwas trockenes Getreide, salzig-brackig Geschmack Fruchtig-cremig, kurze Orange und Karamell, schnell mit bissigem Rauch, hat was von schmorendem Plastik, dann süßer und malziger, Salz, ‚Saure Pommes‘, grüne Paprika Finish Recht kurz,…
WeiterlesenSchlagwort: 8yo
Lagavulin 8yo (2016)
Name Lagavulin Limited Edition – 200th Anniversary Alter 8 Jahre (abgefüllt: 2016) Alkohol 48 % Abfüller Lagavulin Lagerung Bourbonfässer Sonstiges Nicht kühlgefiltert, mit Farbstoff Region Isle of Islay Kategorie Handwerkskunst Farbe Weißwein Geruch Würzig-rauchig, etwas süßes Karamell und viel Vanille, Räucherspeckrauch, ein paar säuerliche Früchte (Apfel, Traube), Spuren von Lakritz und Maggi, der Rauch geht mit der Zeit in Richtung Lagerfeuer (trockenes Laubholz bei sehr hoher Temperatur… stelle ich mir so vor), ein Tropfen Diesel, Trockenfrüchte, Meeresbrise, Wasserfarben, ein wenig unangezündete Zigarre Geschmack Fruchtig-rauchig, Mandarine und Aprikose, süßer Honig, Salz…
WeiterlesenGlen Tress 8yo (Pure Malt)
Name Glen Tress Alter 8 Jahre Alkohol 40 % Abfüller Ian MacLeod Lagerung Eichenfässer (na, logo!) Sonstiges Nicht kühlgefiltert, mit Farbstoff Region Schottland Kategorie Lustigmacher Farbe Klarer, leuchtender Bernstein Geruch Fruchtig, sehr mild, süßliche Zitrusfrucht (Mandarine) und helle Weintraube, Getreide, Übergang zu reiferen Früchte (Pflaume), mit der Zeit mehr Malz und Holz (!), Honig und würziges Karamell, Blumen, ein wenig Weißweinessig Geschmack Direkt mehr Würze als in der Nase, spritzig aber auch recht cremig, Pfeffer kommt später, interessanterweise lässt die Bitterkeit nach und es gibt ein paar Fruchtnoten, recht deutliches…
WeiterlesenGlen Roger’s 8yo Pure Malt
Name Glen Roger’s Alter 8 Jahre Alkohol 40 % Import William Pitters Lormont (französische Abfüllung) Art Pure Malt Sonstiges Kühlgefiltert, mit Farbstoff Region Highlands Kategorie Lustigmacher Farbe Mischung aus dunklem Apfelsaft und Bernstein Geruch Würzig-fruchtig, Getreide, Weizenbrot, Honig, ein klein wenig Zitrusaroma und Pflaumen, später mehr Würze (u.a. leicht angebrannter Zucker und Holz) als Frucht, etwas bissig Geschmack Cremig-mild, süßes Karamell, Malz, Honig, ein paar Holzaromen, irgendwie spritzig und süß, ganz sanfte Chilischärfe Finish Recht kurz, Honig und Malz, etwas Holz, ein wenig Bitterkeit, ein paar frische Zitrusnoten, endet mit…
WeiterlesenGlencoe 8yo (MacDonald’s, 100° proof)
Name MacDonald’s Glencoe Alter 8 Jahre Alkohol 57 % (100° proof) Abfüller R., N. MacDonald & Co Lagerung Bourbonfässer (ich tippe auf 1st fill) Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Highlands Kategorie Lustigmacher Farbe Recht dunkler Bernstein mit einem Schuss Kupfer Geruch Würzig, viel Karamell, ein wenig Minze, etwas Marzipan, Vanille, Orange, trockenes Tannenholz, Honig, hier und da eine seichte Brise Meer, später wirkt er weniger frisch (’staubiger‘) und wird ziemlich alkoholisch stechend Geschmack Malzig, sehr malzig, salzig, dann kurz frischere Früchte (Orange, etwas Ananas), Karamell, ein klein wenig…
WeiterlesenBlair Athol 8yo (1980er)
Name Blair Athol Alter 8 Jahre Alkohol 40 % Abfüller Blair Athol Lagerung ‚Eichenholzfässer‘ Sonstiges Kühlgefiltert, mit Farbstoff Region Highlands Kategorie Lustigmacher Farbe Schon etwas dunklerer Bernstein Geruch Maische, Wein, ein wenig Parfum, Röstmalz, Toffee, etwas Leder, leicht saure Milch, Noten von Milchkaffee Geschmack Weich, cremig, wie süße Sahne im Mund, leichter Rauch, wieder ein wenig Kaffee, wird etwas säuerlicher, bleibt aber zahm Finish Recht kurz, Malz, Schokolade (ein wenig bitter), säuerlicher Weißwein, immer noch weicher Milchkaffee (mit ganz viel Sahne) und leichter Rauch, nur ganz leicht ätherisch (Menthol)…
WeiterlesenTalisker 8yo
Name Talisker Alter 8 Jahre Alkohol 45,8 % Abfüller Talisker Lagerung Bourbonfässer, Sherryfässer Sonstiges Kühlgefiltert, mit Farbstoff Region Islands (Isle of Skye) Kategorie Colamischung Farbe Leicht rötlich-orange-brauner Bernstein Geruch Frisch gelöschte Lagerfeuerglut, verbranntes Plastik, Schwarzbrot, ein paar blumige Noten, Strohscheune, hier und da eine junge Zitrusfrucht, ein klein wenig harziges Nadelholz Geschmack Würzig, malzig, schön viel Sherrysüße, Trauben, späte Salznote und eine gelungene Talisker-Schärfe Finish Recht lang, Malz, reifere dunkle Frucht aber weniger Sherry als im Mund, der Rauch geht in Richtung ‚verbranntes Schwarzbrot‘, leicht ätherisch, hintenraus etwas trocken…
WeiterlesenRosebank 8yo Three Stills Unblended
Name Rosebank (3 Stills Unblended) Alter 8 Jahre Alkohol 40 % Abfüller Rosebank Lagerung Keine Angabe Sonstiges Nicht kühlgefiltert, mit Farbstoff Region Lowlands Kategorie Handwerkskunst Farbe Rotgold Geruch Die erste Nase bekam Lösungsmittel und Möbelpolitur, die zweite Nase wirkt süßlicher, mit Maracuja, Birnen und sehr reifen exotischen Früchten, mit seichter Würze, altem Papier und einer Brise Teriyaki Geschmack Ziemlich mild und süß, dann fruchtiger werdend, mit etwas Menthol und prickelnder Chilischärfe nach kurzer Zeit Finish Mittellang, Rauch (Überraschung!) von durchzogenem Speck, wieder die leichten Würzaromen und Schärfe, wird milder…
WeiterlesenTeerenpeli 8yo
Name Teerenpeli Alter 8 Jahre (2003) Alkohol 43 % Abfüller Teerenpeli Lagerung Bourbon- und Sherryfässer Sonstiges Nicht kühlgefiltert, keine Farbstoffe Region Finnland Kategorie Lustigmacher Farbe Etwas dunkleres Gold, leichter Grünstich Geruch Schokolade, süß und blumig, viel Vanille, richtig angenehm Geschmack Spritzig-frisch, süßes Malz, ein klein wenig Chili, etwas Honigwürze Finish Mittellang, Malz und Karamell, dunklere Schokolade als in der Nase, etwas nussig, jetzt pfeffriger werdend Im Detail Eher blumig als fruchtig in der Nase Kommt sehr gut ohne viel Alkohol aus Süßliches Malz macht einen großen Teil dieses Malts…
WeiterlesenArdbeg 8yo Still Young
Name Ardbeg Still Young Alter 8 Jahre Alkohol 56,2 % Abfüller Ardbeg Lagerung Bourbonfässer Sonstiges Nicht kühlgefiltert, keine Farbstoffe Region Islay Kategorie Handwerkskunst Farbe Strohiger Weißwein Geruch Lagerfeuer nach Regenschauer, Teer im Sonnenschein, leichte Pfirsich-Ananas-Süße, etwas saurer Apfel und Mentholfrische, ein Hauch Karamell Geschmack Erstaunlich weicher Angang für diese Alkoholmenge, buttrig, cremig, mit Zitrusfrische, erst später sehr adstringierend Finish Lang, wieder Rauch aber etwas trockener als in der Nase, erdig, Vollmilchschokolade, trockener Butterkeks, wieder ein wenig Menthol gepaart mit Pfeffer Im Detail In der Nase kommen die meisten Fruchtaromen…
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