Ambassador 8yo (dark green label)

Name Ambassador Deluxe Scotch Whisky Alter 8 Jahre (abgefüllt vermutlich 1970er) Alkohol 43 % Abfüller Taylor & Ferguson Ltd. Bottle code T240 Lagerung Bourbonfässer Sonstiges Kühlgefiltert, mit Farbstoff Region Schottland WB-ID Kein Eintrag Kategorie Lustigmacher Farbe Klarer Bernstein Geruch Malz, grüne Frucht (Weintraube, Zitrone), sanfte Röstnote, leicht bittere Würze, Frucht wird reifer (Mango, Pfirsich, Ananas), trockenes Holz, etwas Maggikraut, Wachs, Motoröl, Vanille, angesenktes Holz, Grillfleisch, ein paar staubige Bücher, weit dahinter immer noch ein wenig grüne Frucht Geschmack Süß-malzig und grün-fruchtig, direkt mit herben (aber nicht bitterem) Holz, Getreide, alkoholfrei,…

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Royal Brackla 8yo (Runrig – One for the road)

Name Royal Brackla (Runrig – One for the road) Alter 8 Jahre (abgefüllt 2017) Alkohol 46 % Abfüller Duncan Taylor Lagerung Bourbonfässer Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Highlands Kategorie Colamischung Farbe Gold Geruch Karamell, reife Frucht (Melone, Pfirsich), Kuhstall, Intermezzo von Vergorenem und Erbrochenem, nasses Stroh, dann ‘trockener’ (Stroh ohne ‘nass’), ein paar Stachelbeeren, pfeffrig-alkoholisch, danach erstmal nichts, Vanille kommt auf, ein wenig trockenes Laubholz, Papier, wieder Kuhstall (jetzt nur ein kleiner), etwas Fenchel, wieder ein paar reife Früchte Geschmack Süßliche Frucht (Mango, Orange), Zucker, schnell ein wenig alkoholisch…

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Tamdhu 8yo (Gordon & MacPhail, 2002)

Name Tamdhu Alter 8 Jahre (abgefüllt 2002) Alkohol 40 % Abfüller Gordon & MacPhail (MacPhail’s Collection) Lagerung Sherryfässer Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Speyside Kategorie Lustigmacher Farbe Dunklerer Bernstein Geruch Rosinen, Karamell, in Alkohol eingelegte Rosinen, Toffee, Zimtspritzgebäck, säuerlicher werdend, ein wenig parfümiert, harziges Holz, Stachelbeere, etwas staubig-muffig, ein Hauch von Rauch (kann das sein?), ein wenig Schuhcreme (also die feste aus der Dose von früher), irgendwie krautig Geschmack Süß und mild, Orange, wird süßer, kaum Alkohol, reife Birne, ein paar Röstaromen, Eukalyptus, Malz, ein wenig fruchtig-holzige Bitterkeit, immer…

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Tamnavulin-Glenlivet 8yo (1980er)

Name Tamnavulin Alter 8 Jahre (abgefüllt Anfang 1980er) Alkohol 40 % Abfüller Tamnavulin Lagerung Bourbonfässer Sonstiges Kühlgefiltert, mit Farbstoff Region Speyside Kategorie Lustigmacher Farbe Gold Geruch Zitrusfrucht und Toffee, Ananas und Papaya, helle Gummibärchen, leicht bittere Pflanzen/Blätter, etwas Maggikraut, harziges Nadelholz, die süße Frucht ist fast weg, es bleibt die saure, Haarspray, ein wenig Vanille, Birne, Heu, später trockenes und staubiges Bücherregal Geschmack Süß und malzig zu Beginn, kaum Frucht oder Alkohol, wird holziger, bleibt aber leicht und weich, jetzt auch etwas Pfirsich und süße Ananas, behält die Süße und…

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White Heather 8yo (Blended Scotch Whisky)

Name White Heather (Blend) Alter 8 Jahre Alkohol 43,4 % Abfüller White Heather Distillers (House of Campbell, Rinaldi Import) Lagerung Bourbonfässer Sonstiges Mit Farbstoff Region Schottland Kategorie Handwerkskunst Farbe Dunklerer Bernstein Geruch Gras und Kräuter, Kupfer, Asche, das Säuerliche von Gorgonzola, Vanille, dann ein paar schüchterne Früchte (Papaya, Ananas), Sauerkraut, etwas Leder und alte Bücherregale, dieser säuerliche Grundton bleibt lange, ein wenig Maggikraut, Banane und helle Traube, dezent trocken ohne staubig zu wirken Geschmack Süß malzig und cremig, geröstete Nüsse, Kräuter, leicht pfeffriges Prickeln, ein klein wenig Eukalyptus, Orange, Kamillentee…

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Ledaig 8yo (Whisky-Doris, Nose Art, Cask 800127, 2006)

Name Ledaig Alter 8 Jahre (2006/2015) Alkohol 52,8 % Abfüller Whisky-Doris (Nose Art) Fassnummer 800127 Lagerung Bourbonfass Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Islands (Isle of Mull) Kategorie Lustigmacher Farbe Weißwein Geruch Rauch von geräuchertem Speck, Früchte (Orange, Kiwi, Honigmelone), salzige Meeresbrise, Trockenfrüchte, etwas Honig und Vanille, ein wenig Heu, immer noch Rauch (jetzt von Fisch und trockenem Brennholz) Geschmack Weich, etwas sirupartige Süße, Honig und Lakritz, wieder Rauch (Lagerfeuer), dann spritziger obwohl sonst kein Zeichen von Alkohol, leicht fruchtige Bitterkeit, ein wenig trockenes Holz, Salz, alles mit feinst süßem…

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Ardbeg 8yo (SMWS 33.99, 2001)

Name Ardbeg SMWS 33.99 (Indian Toothpaste) Alter 8 Jahre (destilliert 2001) Alkohol 58,8 % Abfüller Scotch Malt Whisky Society (SMWS) Fassnummer 33.99 Lagerung 1st Fill Bourbon Barrel Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Islay Kategorie Lustigmacher Farbe Zwischen Weißwein und Gold Geruch Fruchtig-rauchig, süße Orange, reife Ananas und ebensolche Mango, verhaltener Räucherfleischrauch, Spuren von Streichholz, Alkohol brennt etwas, eine Brise Meeresluft, wird leicht moderig bzw. bekommt Stallgeruch, die Früchte werden säuerlicher, mineralischer Weißwein, ein wenig Brot bzw. Vollkorngetreide, Blumen und wieder süßere Frucht Geschmack Süß-fruchtig, reife Südfrüchte, Holunderblütensaft, schnell mit…

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Glencoe 8yo (MacDonald’s, 100° proof, red label)

Name MacDonald’s Glencoe Alter 8 Jahre Alkohol 57 % (100° proof) Abfüller R., N. MacDonald & Co Lagerung Bourbonfässer Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Highlands Kategorie Lustigmacher Farbe Dunklerer Bernstein Geruch Fruchtig, reife Äpfel, helle Weintrauben, irgendwie süßlich-weich, danach frisches Tannenholz, Karamell, sanftes alkoholisches Stechen in der Nase (Haarspray), ein wenig Minze, eine Brise Meer, ein Stück Marzipan, Hyazinthe, etwas Zitrus und säuerlicher Apfel, wieder Karamell gemischt mit Mandellikör Geschmack Würzig, sehr kräftig (nicht nur vom Alkohol), Holz und Lakritz, dann erst Malz und süße Früchte (Zitrus), adstringierend-brennend, mehlig,…

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Dun Bheagan Islay 8yo

Name Dun Bheagan Islay (Single Malt) Alter 8 Jahre Alkohol 43 % Abfüller Ian MacLeod Lagerung Bourbonfässer Sonstiges Nicht kühlgefiltert, mit Farbstoff Region Islay Kategorie Lustigmacher Farbe Zwischen Kupfer und Southern Comfort Geruch Würzig-rauchig, Lagerfeuer und Räucherofen, Kräuter (u.a. ein wenig Maggikraut), Salz, Grapefrucht und saure Orange, Laubholz, wird etwas erdig-faulig, süßere Früchte (Ananas, Honigmelone, Sharonfrucht), alte Pappe, ein paar Tomatenstengel, Karamell Geschmack Fruchtig-spritzig, erst noch mild und süß-sauer, dann leicht adstringierend, Malz und Getreide, ein wenig trockener Rauch, Lakritz, ein paar bittere Nüsse, immer noch mit süß-spritzigem Unterton Finish…

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MacLeod’s Islay Single Malt 8yo

Name MacLeod’s Islay Single Malt Alter 8 Jahre Alkohol 40 % Abfüller Ian MacLeod Lagerung Bourbonfässer Sonstiges Kühlgefiltert, mit Farbstoff Region Islay Kategorie Colamischung Farbe Zwischen Rost und Southern Comfort Geruch Würzig-rauchig, erdig-feucht, moderiger Rauch (gibt es sowas?), Nadelholz, Zitrone und ein wenig Grapefruit, Salz, Teer, Spuren von Orange und Ananas, ätherische Aromen, dann mit reiferer Frucht (Mandarine, Sharonfrucht), etwas trockenes Getreide, salzig-brackig Geschmack Fruchtig-cremig, kurze Orange und Karamell, schnell mit bissigem Rauch, hat was von schmorendem Plastik, dann süßer und malziger, Salz, ‘Saure Pommes’, grüne Paprika Finish Recht kurz,…

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