Name Finlaggan Feis Ile 2017 Alter Keine Angabe (abgefüllt 2017) Alkohol 55,0 % Abfüller Vintage Malt Whisky Company Lagerung Bourbonfässer, Portweinfässer Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Islay Kategorie Lustigmacher Farbe Rosewein oder dünne Fanta Grapefruit Geruch Lagerfeuer, Heizungskeller, Maschinenöl, Rosinen und Erdnuss, geröstetes Brot, Orange und Papaya, Heu, erfrischender Alkohol, von den ersten 3 bleibt nur der Rauch des erkalteten Lagerfeuers, etwas Vanille, Mandel, ein wenig Salz, Spuren von Anis Geschmack Port, spritzig, dann weicher und süßer Rauch, Honig, Alkohol brennt leicht, karamellisierte Nüsse, etwas metallisch, hintergründige pflanzliche Bitterkeit,…
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Finlaggan (Port Finished, 2016)
Name Finlaggan Alter Keine Angabe (abgefüllt 2016) Alkohol 46 % Abfüller Vintage Malt Whisky Company Lagerung Bourbonfässer, Portweinfässer Sonstiges Kein Farbstoff Region Islay Kategorie Lustigmacher Farbe Bernstein mit Rosewein Geruch Rauch, Erdnüsse, Messing, Rotwein, Pulled Pork (lecker gewürzt), Kardamom und Piment, dahinter auch etwas Zitrusfrucht (vornehmlich Orange) und dunkle Beeren (Johannis und Brom), Heu, dieser Rauch von frischem Nadelholz hält sich, ein wenig Salbei, hat was von New Make Geschmack Weich und doch spritzig, sehr trockener Rotwein (Port… nee, eher weniger), Getreide (Müsli), milder Rauch (wenn auch nicht wirklich dezent),…
WeiterlesenIslay Online
Islay ist für mich das heimliche Herz des schottischen Whiskys. Die Speyside, der dieses Attribut für viele zuteil wird, ist – wenn ich hier einen guten Freund zitieren darf – eher wie das Sauerland, nur mit einer höheren Brennereidichte. Islay ist ein Kleinod, charmant, natürlich, gastfreundlich, man grüßt sich auf den (wenigen) Straßen der Insel. Man muss Islay einfach live erleben. Doch bin ich in den letzten Tagen auf ein paar Internetseiten gestoßen, die Islay auch sehr schön online beschreiben. Das ist ein guter Einstieg für alle diejenigen, die den Weg zu den inneren Hebriden und den 8 Brennereien auf Islay noch nicht gefunden haben.
WeiterlesenFinlaggan Original Peaty
Name Finlaggan (ich verkneife mir die Nennung von Lagavulin, es könnten andere sein) Alter Keine Angabe Alkohol 40 % Abfüller Vintage Malt Whisky Company Lagerung Bourbonfässer Sonstiges Kühlgefiltert, mit Farbstoff Region Islay Kategorie Lustigmacher Farbe Blasserer Bernstein Geruch Merkwürdige Mischung aus matschigem Waldboden und Räucherschinken, dahinter dann reife Tropenfrüchte (Honigmelone, Maracuja) und etwas leicht Ätherisches Geschmack Wirkt belebend und frisch, dann kommt etwas Rauch und Nuss, wird später aber irgendwie wässrig Finish Mittellang, malzig-fruchtige Süße und Rauch, schnelles Umschalten zu frischem Eukalyptus, zum Ende hin wieder ein paar reifere…
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