Name Glenrothes (Single Malts of Scotland) Alter 18 Jahre Alkohol 46 % Abfüller Speciality Drinks Fassnummer 3331 Lagerung Sherryfässer Sonstiges Nicht kühlgefiltert, keine Farbstoffe Region Speyside Kategorie Lustigmacher Farbe Bernsteiniger Apfelsaft mit einem Hauch Kupferrot Geruch Würzig-fruchtig, trockener Sherry, viel Vanille(kekse), Kakao, staubige Bücher, ein paar reife Beeren und Pflaumen, etwas Banane, ganz leichter Zitruseinfluss Geschmack Zunächst weich und sherryfruchtig, aber irgendwie eher mit Zitrus als mit Beeren, wird dann schneller schärfer, entwickelt ein klein wenig Malzigkeit und wieder Würze Finish Mittellang, die Frucht bleibt, die Schärfe auch, der…
WeiterlesenSchlagwort: 18yo
Balmenach 18yo (The Maltman, 1979)
Name Balmenach Alter 18 Jahre (destilliert 1979, rebottled) Alkohol 43 % Abfüller The Maltman Fassnummer 3244 Lagerung Bourbonfass Sonstiges Nicht kühlgefiltert, keine Farbstoffe Region Speyside Kategorie Lustigmacher Farbe Mischung aus Gold und dunklem, klarem Apfelsatz Geruch Leicht würzige Kräuter (wie eine Dose Ricola) und Honig, frische Früchte (Orange, Granatapfel), etwas Marzipan, mit ein klein wenig Nadelholzharzaromen, dahinter noch alter Turnschuh aus Leder Geschmack Mild-cremig, weit weniger Frucht, dafür mehr Vanille und Sahnebonbons, etwas wie dunkler Likör, nur langsam kommt seichte Schärfe auf Finish Recht kurz, direkt würzig (ähnlich wie…
WeiterlesenGlenlivet 18yo (ca. 2006)
Name Glenlivet Alter 18 Jahre Alkohol 43 % Abfüller Glenlivet Lagerung Eichenholz Sonstiges Kühlgefiltert, mit Farbstoff Region Speyside Kategorie Handwerkskunst Farbe Eine schöne Mischung aus hellem Bernstein und Kupfer Geruch Zitrusfrucht, erfrischender Eukalyptus, Vanille, trockenes Leichtlaubholz (Pappel oder so), Karamell, Butter und eine frisch geöffnete Tüte Gummibärchen Geschmack Cremige Würze, erstaunlich frisch und belebend bei diesem ersten Eindruck, dann sanfte Früchte und ebensolche Rauchnoten, vielleicht später etwas zu trocken Finish Mittellang, Malz und jetzt dunkle reife Frucht, dunkle Schokolade, die Frische von Eukalyptus kommt zurück, ein klein wenig Bitterkeit,…
WeiterlesenBunnahabhain 18yo (ca. 2007, in Tube)
Name Bunnahabhain Alter 18 Jahre Alkohol 43 % Abfüller Bunnahabhain Lagerung Eichenholzfässer, Sherryfässer Sonstiges Nicht kühlgefiltert, mit Farbstoff Region Islay Kategorie Lustigmacher Farbe Kastanie mit leicht rostigem Rotstich Geruch Sehr angenehme Mischung aus Frucht, Holz und Rauch, reife Süßfrüchte dominieren, dazu ein Hauch Sherry, ein Schuss Vanille und etwas Gurke, die viel beschriebene Seeluft gibt es nicht Geschmack Mild und reif-fruchtig, etwas mehlig-nussig bevor ein wenig Schärfe kommt, insgesamt jedoch eher flach Finish Mittellang, vergorene Früchte mit sehr leckeren Sherryaromen, dann wieder Nuss, etwas ätherisch und pfeffrig werdend, ganz…
WeiterlesenCaperdonich 18yo (Anam na h-Alba)
Name Caperdonich Alter 18 Jahre (1994 destilliert) Alkohol 49,2 % Abfüller Anam na h-Alba Lagerung Bourbonfass (und kein 1st Fill Sherry, wie auf dem Etikett angekündigt) Sonstiges Nicht kühlgefiltert, keine Farbstoffe Region Speyside Kategorie Lustigmacher Farbe Zwischen Stroh und einem fruchtigen Weißwein Geruch Süß und fruchtig, hinter einer gehörigen Portion Waschpulver verstecken sich noch Marzipan und eine bunte Blumenwiese Geschmack Weich aber mit 49%, geröstetes Malz, später recht trocken, süß und doch würzig Finish Recht kurz, ein wenig trocken, mit ein paar After Eight mit viel Kakaoüberzug, etwas Malz,…
WeiterlesenGlenfiddich Ancient Reserve 18yo
Name Glenfiddich Ancient Reserve Alter 18 Jahre Alkohol 40 % Abfüller Glenfiddich Lagerung Oloroso Sherry und amerikanische Eiche Sonstiges Mit Farbstoff Region Highlands Kategorie Lustigmacher Farbe Rot-bräunlicher Bernstein Geruch Mandellikör, Trauben, alkoholisch Geschmack Weich und rund, Holz, Würze, Malz Finish Lang, scharf, Lakritz, dunkle Schokolade Im Detail Trauben in der Nase lassen hier nur eine Frucht zu Trotz nur 40% sehr ausgeprägt in Nase und Finish Man bekommt schon eine Menge Malz in den Mund gelegt
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