Name Lochside (Miniatur) Alter Keine Angabe (destilliert 1965) Alkohol 40 % Abfüller Gordon & MacPhail (Connoisseurs Choice, brown label) Lagerung Boubonfässer Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Highlands WB-ID 65074 Kategorie Keine Wertung (die Nase war ansonsten genial!) Farbe Trüber dunklerer Apfelsaft Geruch Zuerst noch Brauerei (Hefe), dann schneller Übergang zu süßer und exotischer Südfrucht, Leder, Tabak, alte Bücher, Vanille, milder Honig, Honigmelone mit Autopolitur, frische Zitrusfrucht (Zitrone, Orange), mehr Vanille, mehr alte Bücher, Sirup und Zucker, (über)reife Süßkirsche, alte Holzmöbel, wieder die reifen exotischen Früchte Geschmack Saures Wasser… ok,…
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Lochside 21yo (SSMC, 1987)
Name Lochside Alter 21 Jahre (1987/2008) Alkohol 62,3 % Abfüller Scotch Single Malt Circle (SSMC) Fassnummer 20622 Lagerung Bourbonfass Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Highlands Kategorie Lustigmacher Farbe Goldener Apfelsaft Geruch Fruchtig-würzig, säuerliche Früchte (helle Weintraube, Physalis, Ananas), Karamell, Aprikose, ein wenig trockenes Getreide, Gras, ein kleiner Pfiff Alkohol, urplötzlich viel Vanille, Früchtemüsli, wirkt nun trockener aber immer noch mit viel säuerlicher Frucht (wie Zitronenlimonade) Geschmack Cremig-würzig, wieder saure Frucht, schnell mit bekennendem Alkohol, Früchte werden viel reifer und süßer, trockene Eiche, Honig, fruchtige und holzige Bitterkeit, prickelnd trotz…
WeiterlesenLochside 15yo (Gordon & MacPhail, Connoisseurs Choice, 1991)
Name Lochside Alter 15 Jahre (1991/2007) Alkohol 43 % Abfüller Gordon & MacPhail (Connoisseurs Choice) Lagerung Refill Bourbonfässer Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Highlands Kategorie Lustigmacher Farbe Zwischen Gold und hellerem Bernstein Geruch Würzig, Karamell, reifes Getreidefeld, Blumenwiese, dahinter etwas Zitrus, später auch Vanille, Spuren von Waschpulver, ein Stück Rosinenstuten mit Butter und ein wenig Ingwer Geschmack Würzig-mild, cremiges Karamell, Andeutungen von Trockenfrucht, irgendwie süßlich-cremig, ein wenig Schärfe, Salz, Holz, etwas fruchtige Bitterkeit Finish Recht kurz, Malz, schön süßes Karamell, schnell in trockenes Holz übergehend, fruchtig-nussige Bitterkeit, ebensolche Nüsse…
WeiterlesenLochside 10yo (Macnab Distilleries)
Name Lochside (Macnab Distilleries) Alter 10 Jahre (abgefüllt 1990) Alkohol 40 % Abfüller Lochside Lagerung Bourbonfässer Sonstiges Kühlgefiltert Region Highlands Kategorie Lustigmacher Farbe Gold Geruch Fruchtig, sehr viel Pfirsich, süße Zitrusaromen, wird etwas schärfer, dahinter ein wenig Holz sowie Spuren von Wachspolitur, Karamell, Muskat und grünem Tee Geschmack Fruchtig-leicht, Pfirsich, Apfel und Banane, schön cremig, wird aber schnell etwas herber, leichte Anisnote, trockenes Holz, Getreide, spritzig auf der Zunge und doch mit trockenem Mundgefühl Finish Recht kurz, Mehl und Malz, säuerliche Frucht, immer noch staubig-trocknes Mehl, sanfte Schärfe, leichte fruchtige…
WeiterlesenLochside 19yo (Gordon & MacPhail, CC, 1991)
Name Lochside Alter 19 Jahre (1991/2011) Alkohol 43 % Abfüller Gordon & MacPhail (Connoisseurs Choice) Lagerung Refill Bourbonfass Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Highlands Kategorie Lustigmacher Farbe Mattes Gold Geruch Fruchtig-würzig-mild, junge Zitrusfrüchte vorneweg, Vanille, blumige Aromen, später mehr süßes Karamell und reifere Südfrüchte, malzig und ein wenig keksig, immer noch ein Hauch von Vanille, wird nun trockener, leichte ätherische Note Geschmack Malzig-süß, cremiges Karamell, zunächst kaum Frucht, dann Birne und Mango, wirkt sehr süßlich, später Orangenlimonade und ein wenig holzige Bitterkeit, nun spritzigeres Mundgefühl, etwas Nuss Finish Mittellang,…
WeiterlesenLochside 21yo (A.D. Rattray, Cask 20621, 1987)
Name Lochside Alter 21 Jahre (1987/2008) Alkohol 59,8 % Abfüller A.D. Rattray Fassnummer 20621 Lagerung Refill Hogshead Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Highlands Kategorie Lustigmacher Farbe Goldener Honig Geruch Würzig-süß, Maische und Gärbottich, Karamell und Vanille, viel saurer Apfel, später Übergang zu ganz altem Laubholz, kräftige Würzaromen mit etwas Maggikraut und etwas mehr Bratensoße, ein paar ätherische und ein paar pfeffrige Noten, Buttertoffee, im Hintergrund weiterhin saurer Apfel, ein wenig Zitrusfrucht sowie Spuren von Durian, sehr viel Vanille, Alkohol leicht bissig Geschmack Fruchtig-würzig, zunächst ein paar reifere Südfrüchte, Getreide…
WeiterlesenLochside 47yo (Adelphi, Cask 6779, 1965)
Name Lochside (Blend, Malt und Grain von Lochside) Alter 47 Jahre (1965/2012) Alkohol 54,6 % Abfüller Adelphi Fassnummer 6779 Lagerung Refill Sherry Butt Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Highlands Kategorie Lustigmacher Farbe Dunkler Bernstein Geruch Erstmal den Alkohol rauslassen, geht aber fix… danach zunächst Rosinen und Möbelpolitur (kein Wachs, eher Spray), verändert sich recht schnell, mehr Weichheit folgt, ein paar (über)reife Südfrüchte (Ananas, Papaya), Alkohol wirkt noch leicht pfeffrig, Honig und Bienenwachs (jetzt also doch), leichtes und frisches Holz (Pappel oder so), eine lebendig-feine Säure, Vanille, das Holz wird…
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