Name Highland Park (Watt Whisky Inaugural Release) Alter 16 Jahre (2004/2020) Alkohol 59,1 % Abfüller Campbeltown Whisky Company Lagerung Hogsheads, Brandy Butt Finish Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Islands (Orkney) WB-ID 165894 Kategorie Handwerkskunst Farbe Etwas dunklerer Bernstein Geruch Vanille, kurzzeitig anderer Schnaps als Whisky, (viel) Karamell, dahinter dezenter Räucherschinkenrauch, Salz, ein Hauch von…

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Name Oban (Manager’s Dram) Alter 16 Jahre (abgefüllt 1994) Alkohol 64 % Abfüller Oban Lagerung Sherryfass Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Highlands WB-ID 9869 Kategorie Lustigmacher Farbe Rostige Kastanie Geruch Rosine, Mandelbrot, Holz, Alkohol (aber nicht wirklich viel für 64 %), viel süffiger Sherry, Mandellikör, dahinter etwas Zitrus und Maggikraut, Honig und schwarzer Tee,…

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Name Glenrothes Alter 16 Jahre (1995/2012) Alkohol 46 % Abfüller van Wees (Ultimate) Fassnummer 6967 Lagerung First Fill Sherry Butt Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Speyside Kategorie Lustigmacher Farbe Zwischen Southern Comfort und dunklem Bernstein Geruch Karamell, Gras, Vanille, Fudge, Trockenfrucht, weiße Schokolade, ein wenig dunkle Kirsche, Stachelbeere, Kiwi, Haselnuss und Honig, dahinter trockenes…

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Name Scapa Alter 16 Jahre (1993/2009) Alkohol 45 % Abfüller Gordon & MacPhail Fassnummer 1728 Lagerung Bourbonfass Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Islands (Orkney) Kategorie Lustigmacher Farbe Zwischen Weißwein und Gold Geruch Frische Frucht (helle Weintraube, Zitrone), ein wenig Alkohol, trockenes Laubholz, Meeresbrise, ein paar tropische Früchte, wieder Trauben und Stachelbeere, Vanille, etwas Paprikapulver,…

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Name Aberfeldy Alter 16 Jahre (1998/2015) Alkohol 55,2 % Abfüller Aberfeldy Fassnummer 135 (hand-filled) Lagerung Refill Sherry Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Highlands Kategorie Lustigmacher Farbe Bernstein Geruch Zitrusfrucht, ein wenig Karamell, bissiger Alkohol zu Beginn, Gras und Blumen, etwas Waschpulver, Orangenschale, Keks mit Marmeladengelee, immer noch nicht gerade zahmer Alkohol, dahinter auch Haarspray,…

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Name Caperdonich SMWS 38.20 (Oak shelves in a library) Alter 16 Jahre (1994/2011) Alkohol 57,4 % Abfüller Scotch Malt Whisky Society (SMWS) Fassnummer 38.20 Lagerung Bourbonfässer (Hogshead) Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Speyside Kategorie Lustigmacher Farbe Klares Weizenbier Geruch Bleistiftholz, trocken und leicht herb, dann etwas Frucht und Alkohol (beides aber sehr zurückhaltend), sehr…

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Name Dailuaine (Flora & Fauna) Alter 16 Jahre Alkohol 43 % Abfüller Dailuaine Lagerung Sherryfässer Sonstiges Kühlgefiltert, mit Farbstoff Region Speyside Kategorie Lustigmacher Farbe Rostiger Earl Grey Geruch Würzig-fruchtig, Tee (hier kein Earl Grey, eher weißer Tee) und Holz, Orange und Pflaume, tropische Trockenfrucht und Vanille, leichte Röstnoten, ein wenig Gras, sanfter aber erfrischender Ingwer,…

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Name Ben Nevis (NC2) Alter 16 Jahre (1990/2007) Alkohol 46 % Abfüller Duncan Taylor Lagerung Bourbonfässer Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Highlands Kategorie Colamischung   Farbe Gold Geruch Würzig-fruchtig, saure Früchte und Beeren (Stachelbeere, Apfel), trocken bis staubig, mit Malz, Karamell und süßem Honig, ein paar ungeröstete Kaffeebohnen, etwas frisch gemähtes Gras, irgendwie salzig…

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Name Balvenie Triple Cask Alter 16 Jahre Alkohol 40 % Abfüller Balvenie Lagerung Bourbonfässer (1st fill und Refill), Sherryfässer Sonstiges Kühlgefiltert, mit Farbstoff Region Speyside Kategorie Lustigmacher   Farbe Strahlender, dunklerer Bernstein, ein wenig rostig Geruch Fruchtig-mild, reife Ananas, Banane, Grapefrucht, süßer Backapfel, dahinter Vanille, ein klein wenig Karamell, feuchte Wäsche, Heu und etwas trockenes…

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Name Scapa Alter 16 Jahre Alkohol 40 % Abfüller Scapa Lagerung Bourbonfässer Sonstiges Kühlgefiltert, mit Farbstoff Region Islands (Orkney) Kategorie Lustigmacher   Farbe Apfelsaft Geruch Fruchtig-würzig, süße unreife Zitrusfrüchte und würzige Trockenfrüchte, einiges an Karamell, Honig und Kräuter, etwas Gras, dahinter ein Hauch weicher Rauch Geschmack Würzig-süß, aber auch ein wenig wässrig-weich, Süße von Frucht…

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