Name Glendronach Alter 13 Jahre (2003/2016) Alkohol 55,2 % Abfüller Glendronach Fassnummer 2356 Lagerung Pedro Ximénez Puncheon Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Highlands Kategorie Lustigmacher Farbe Bernstein Geruch Vanille, Datteln, alkoholisches Brennen (besser etwas stehen lassen), Karamell, Pflaumen-Streuselkuchen, Pinimenthol, dahinter versteckt auch ein paar alte Bücher und Omas Möbel, immer noch eine klebrige Vanillesüße, etwas Leder und Laub, kaum Frucht Geschmack Süße Mirabellen, Karamell, Malz, aha… doch mit Sherry, und kurz darauf auch hier alkoholisches Brennen (nur nicht so stark wie von der Nase befürchtet), bleibt süß (Vanille), doch…
WeiterlesenSchlagwort: Single Cask
Whiskyreise – Teil 6: Bowmore, Ardbeg
Dieser Tag sollte vom Papier her der härteste für Kai und mich werden. Bowmore hatte seinen Open Day und wir hatten dort zwei Tastings gebucht, das erste davon schon um 9.30 Uhr. Für den Abend hatte Michael eine private Führung bei Ardbeg für unsere Reisegruppe arrangiert. Mit Jackie Thomson, der Chefin vom Visitor Center bei Ardbeg. Ein kleines Highlight bei unserem Besuch des Feis Ile. Aber dazu später mehr.
Es sollte aber auch der Tag des schlechten Gewissens für mich sein, vergnügte ich mich doch mit Kai in schottischen Brennereien, anstatt meinen Hochzeitstag zusammen mit meiner (sehr verständnisvollen) Frau zu feiern.
WeiterlesenLark Single Cask 91
Name Lark Alter unbekannt (Release 2009) Alkohol 43 % Abfüller Lark Fassnummer 91 Lagerung Sherryfass (Quarter Cask) Sonstiges Kühlgefiltert, mit Farbstoff Region Australien (Tasmanien) Kategorie Lustigmacher Farbe Mitteldunkler Bernstein mit Kupfereinschlag Geruch Honig, getrockenete Pflaumen, Vanille, ein wenig Sherry und Biskuit, etwas Heu Geschmack Weich und rund, wieder Früchte und Biskuit, Sherrycharakter, ein wenig limonadenartig, dann ein wenig Pfeffer Finish Recht kurz, erst süßlich und weich, später wird er schwerer, mit dunkler Schokolade, einer Menge Sherry, einer Spur Minze, leicht nussig-bitter (mehr nussig), etwas rauchig Im Detail Früchte in…
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