Verkostungen

Old Pulteney 12yo

Sep 17th, 2018 | By

Name Old Pulteney (Miniatur) Alter 12 Jahre Alkohol 40 % Abfüller Old Pulteney Lagerung Bourbonfässer Sonstiges Kühlgefiltert, mit Farbstoff Region Highlands Kategorie Lustigmacher Farbe Bernstein Geruch Malz, Honig, Trockenfrucht (Ananas), Gerste, etwas blumig-parfümiert, frisches Laubholz, mehr Trockenfrucht (auch Mango), Mischung aus Rauch und Haarfestiger, dahinter auch leicht vergorene exotische Frucht und Dessertwein, nur ein klein…

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Flóki Young Malt (Cask 2, 2016)

Sep 15th, 2018 | By

Name Flóki Young Malt Alter keine Angabe (abgefüllt 2016) Alkohol 60 % Abfüller Eimverk Fassnummer 2 Lagerung Bourbonfass Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Island Kategorie Colamischung Farbe Dunkler Bernstein Geruch New Make, Alkohol, Getreidesud, Eukalyptus, frische Holzspäne, Holzleim, verbrannter Fenchel, Heu, pflanzliche Schärfe Geschmack Malz, Getreide, deutlich brennender Alkohol, süßlich, New Make, ein wenig…

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Kavalan Solist (Cask B101124008A, 2016)

Sep 15th, 2018 | By

Name Kavalan Solist (Whisky Talk Fukuoka & Bar Cavallo) Alter 5 Jahre (2010/2016) Alkohol 58,6 % Abfüller Kavalan Fassnummer B101124008A Lagerung Bourbonfass Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Taiwan Kategorie Lustigmacher Farbe Dunklerer Bernstein Geruch Brennender Alkohol, Früchte (meist saurer Apfel), viel Vanille, Erdbeergelee (wie in diesen Keksen), leichte Parfumnote, Zimtapfel, weiter mit viel Vanille,…

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Oban – Available only at the Distillery (2016)

Sep 14th, 2018 | By

Name Oban Alter keine Angabe (abgefüllt 2016) Alkohol 48 % Abfüller Oban Lagerung siehe unten Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Highlands Kategorie Lustigmacher Farbe Dunklerer Bernstein mit leichtem Rotstich Geruch Karamell und Vanille, ein Stück Banane, Jod, Meeresbrise, modriges Holz, etwas Orange, ein paar Streichholzköpfe und Räucherschinken, immer noch leichte Vanillearomen, Steinhaufen, Salz, Dessertwein,…

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Glendronach Peated Port Wood (2017)

Sep 13th, 2018 | By

Name Glendronach Peated Port Wood Alter keine Angabe (abgefüllt 2017) Alkohol 46 % Abfüller Glendronach Lagerung Bourbonfässer, Port Pipe Finish Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Highlands Kategorie Lustigmacher Farbe Rosewein mit einem Stich dunklem Bernstein Geruch Geröstetes Malz, geröstete Erdnüsse, Zitrone, Mango und ein paar reife Erdbeeren, Portwein, etwas Meeresbrise, Spuren von Eukalyptus (oder…

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Glenglassaugh Torfa

Sep 8th, 2018 | By

Name Glenglassaugh Torfa (richly peated) Alter keine Angabe (abgefüllt 2014) Alkohol 50 % Abfüller Glenglassaugh Lagerung Bourbonfässer Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Highlands Kategorie Lustigmacher Farbe Weißwein Geruch Vanille und Karamell, Kaminfeuerrauch kommt auf, geht über in Asche im Kamin, Maische im Hintergrund, Räucherspeck, ein wenig Zitrusduft, harziges Holz und etwas Klebstoff (Pattex), kein…

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Balvenie 12yo Signature (Batch 3, 2010)

Sep 8th, 2018 | By

Name Balvenie Signature Alter 12 Jahre (abgefüllt 2010) Alkohol 40 % Abfüller Balvenie Lagerung Oloroso- und Bourbonfässer Sonstiges Kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Speyside Kategorie Lustigmacher Farbe Dunklerer Bernstein und Messing Geruch Würzig, (zitrus)fruchtig-frisch, Holz und Honig, Zitrus (Mandarine) wird deutlicher, Butter(milch), das Holz wird trockener, eher Rum als Sherry, ein paar (Heide)Kräuter, etwas mariniertes Fleisch,…

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Ardmore 11yo (Provenance, Cask 4645, 1996)

Sep 3rd, 2018 | By

Name Ardmore Alter 11 Jahre (1996/2008) Alkohol 46 % Abfüller Douglas McGibbon (Provenance) Fassnummer 4645 Lagerung Bourbon Hogshead Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Highlands Kategorie Lustigmacher Farbe Zitronensaft Geruch Abgestandenes Wasser, etwas Zitrusfrucht, ein wenig Räucherspeck, Salz, Karamell, altes Leder, nasse Zeitung, Lakritz und Salmiakpastille, leichte Röstaromen, sanfter alkoholischer Biss, fruchtige Bitterkeit (Traubenkerne) Geschmack…

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Cask Orkney 18yo (Rattray, 2018)

Aug 31st, 2018 | By

Name Cask Orkney Alter 18 Jahre (abgefüllt 2018) Alkohol 46 % Abfüller A.D. Rattray Lagerung Bourbonfässer Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Islands (Orkney) Kategorie Handwerkskunst Farbe Gold Geruch Vanille und Fudge, ein paar Kräuter, Maische, weicher Rauch (Serrano-Schinken), etwas Meer, dann reife Frucht (Honigmelone, Mango), immer noch viel Vanille, trockenes Laubholz, Honig, Trockenfrucht (fast…

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Tamnavulin Double Cask (2017)

Aug 24th, 2018 | By

Name Tamnavulin Double Cask Alter Unbekannt (abgefüllt 2017, Batch 308) Alkohol 40 % Abfüller Tamnavulin Lagerung Bourbonfässer, Sherryfassfinish Sonstiges Kühlgefiltert, mit Farbstoff Region Speyside Kategorie Lustigmacher Farbe Zwischen Bernstein und Southern Comfort Geruch Hefe, Vanille, Maische, mehr Vanille, Farinzucker, frisches Laubholz, Asche, ein klein wenig Alkohol, saurer Apfel, luftgetrocknete Bettwäsche, Vanilleplätzchen, eine Spur von Rauch,…

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