Verkostungen

Glenglassaugh Evolution (2012)

7. Oktober 2020 | Von

Name Glenglassaugh Evolution Alter Keine Angabe (abgefüllt 2012) Alkohol 57,2 % Abfüller Glenglassaugh Lagerung Amerikanische Eiche Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Highlands WB-ID 36851 Kategorie Lustigmacher Farbe Weißwein Geruch Vanille, Alkohol zu Beginn, genauso wie ein wenig Maische, Erdbeergelee, Karamell, Sekt (hat was mineralisches), Schuhcreme, alter Turnschuh, ein paar indische Gewürze und etwas grüne…

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Cragganmore 12yo (2014)

5. Oktober 2020 | Von

Name Cragganmore Alter 12 Jahre (abgefüllt 2014) Alkohol 40 % Abfüller Cragganmore Lagerung Bourbonfässer Sonstiges Kühlgefiltert, mit Farbstoff Region Speyside WB-ID – Kategorie Lustigmacher Farbe Bernstein Geruch Vanille, grüne Weintrauben, Weißwein und Wasser, pflanzliche Bitterkeit (kann man sowas riechen?), Schaumbad, ein wenig harziges Holz, dahinter etwas Orangenschale und Gebäck, trockenes Papier, später auch mehr ‚gelbe‘…

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Glenallachie 11yo (fadandel.dk, Cask 900784, 2019)

1. Oktober 2020 | Von

Name Glenallachie Alter 11 Jahre (2008/2019) Alkohol 62,3 % Abfüller fadandel.dk Fassnummer 900784 Lagerung Refill Sherry Butt Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Speyside WB-ID 140018 Kategorie Lustigmacher Farbe Dunklerer Bernstein Geruch Orange, junge Birne, Vanille, recht dezenter Alkohol, aber auch nur dezenter Sherry, überhaupt ein wenig wässrig-leicht, Weißwein, etwas mineralisches bzw. salziges, ein paar…

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Coleburn (Gordon & MacPhail, Connoisseurs Choice, 1972)

26. September 2020 | Von

Name Coleburn (Miniatur) Alter Keine Angabe (destilliert 1972) Alkohol 40 % Abfüller Gordon & MacPhail (Connoisseurs Choice, old map label) Lagerung Bourbonfässer Sonstiges Nicht kühlgefiltert, mit Farbstoff Region Speyside WB-ID 71768 Kategorie Lustigmacher Farbe Apfelsaft mit Bernstein Geruch Orange, leicht bissiger Alkohol (ist schnell weg), noch mehr Orange, dahinter ein unbekanntes Gewürz, alte Bücher, nasse…

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Zuidam Millstone 10yo (American Oak, 2013)

14. September 2020 | Von

Name Millstone (American Oak) Alter 10 Jahre (2002/2013 Alkohol 43 % Abfüller Zuidam Lagerung American Oak Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Niederlande WB-ID ? Kategorie Desinfektionsmittel Farbe Bernstein in dunklerem Rosewein Geruch Würzig-sprittig, Lack und Leim, saure Orange und süßer Apfel, etwas Vanille, trockener Weißwein, Weintraubenkerne, Spuren von trockenem Portwein, säuerlich und mineralisch, leicht…

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Caol Ila 12yo Distillers Edition (1998)

7. September 2020 | Von

Name Caol Ila (Distillers Edition, 1998) Alter 12 Jahre (1998/2011) Alkohol 43 % Abfüller Caol Ila Batch C-si; 7-471 Lagerung Moscatelfässer Sonstiges Kühlgefiltert, mit Farbstoff Region Islay WB-ID 27801 Kategorie Lustigmacher Farbe Etwas dunkklerer Bernstein Geruch Weich-milder Rauch, süßer Wein, Salz, Stallgeruch, etwas pfeffrig-lebendig, alte Bücher, ein paar Haselnüsse, der Wein wird herber, der Rauch…

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Wolfburn 6yo (Father’s Day, 2020)

30. August 2020 | Von

Name Wolfburn (Father’s Day) Alter 6 Jahre (2014/2020) Alkohol 51,3 % Abfüller Wolfburn Fassnummer 814, 816 Lagerung 1st Fill Oloroso Hogsheads Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Highlands WB-ID 156528 Kategorie Lustigmacher Farbe Dunklerer Apfelsaft mit schwerem Rotstich Geruch Vanille, Getreide, ein wenig stechender Alkohol, trocken, dann dunkle Johannisbeere, etwas Soja-/Bratensoße, der Alkohol weicht, eingelegte…

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Bunnahabhain 12yo Small Batch (2019)

29. August 2020 | Von

Name Bunnahabhain Small Batch Alter 12 Jahre (abgefüllt 2019) Alkohol 46,3 % Abfüller Bunnahabhain Batch 2052674 L516 Lagerung Sherry-, Bourbon- und Whiskyfässer Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Islay WB-ID 143222 Kategorie Lustigmacher Farbe Rötliches Gold Geruch Zitrus, Malz, Gras, Vanille(kringel), Alkohol (spritziger Weißwein), Orange, Apfel, dahinter Salz und etwas metallisch, ein Hauch von (trockenem)…

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Isle of Jura 10yo (1990er, rote Kappe)

19. August 2020 | Von

Name Isle of Jura Alter 10 Jahre (abgefüllt 1990er) Alkohol 40 % Abfüller Isle of Jura Lagerung Bourbonfässer Sonstiges Kühlgefiltert, mit Farbstoff Region Islands WB-ID 12740 Kategorie Lustigmacher Farbe Goldiger Apfelsaft Geruch Zitrus, Kräuter, helle Weintraube, getrocknetes Nadelholz, Heu, Blumenwiese, grüner Apfel, etwas Sirupsüße, Zedernholz, bleibt grün und jung Geschmack Süß, malzig, weich, dann kommt…

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Auchroisk 10yo (The Singleton, 1990er)

12. August 2020 | Von

Name Auchroisk Alter 10 Jahre (abgefüllt Ende der 90er Jahre) Alkohol 40 % Abfüller Auchroisk Lagerung Bourbonfässer Sonstiges Kühlgefiltert, mit Farbstoff Region Speyside WB-ID 18327 Kategorie Colamischung Farbe Mittleres Bernsteinbraun Geruch Gras, Kräuter, helle (unreife) Weintrauben, grüne Paprika, harziges Nadelholz, grüner Apfel, säuerlich, Fenchel, Lakritz, dahinter ein Hauch von süßlicher Frucht, etwas trockeneres Holz, grüne…

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