Name Glen Keith Distillery Edition Alter Keine Angabe (abgefüllt 2020) Alkohol 40 % Abfüller Glen Keith Lagerung Boubornfässer Sonstiges Kühlgefiltert, mit Farbstoff Region Speyside WB-ID 157660 Kategorie Lustigmacher Farbe Goldener Bernstein Geruch Vanille, Zitrus, etwas Pfeffer und Pflaume, Fudge, trockenes Laubholz, Zigarrenschachtel mit Zigarrenkrümeln, dahinter ein wenig Metall und Anis, schwarzer (ungebrühter) Tee, getrocknete Banane und ein paar andere exotische Früchte (geht Richtung Müsli), dennoch recht trocken Geschmack Malz und Vanille, trockenes Holz, Trockenfrucht, Pfeffer, Zitrus, leicht brennender Alkohol, mehr frische (Stein)Frucht, holzig-nussig bitter, Menthol und ein wenig Anis, wird…
WeiterlesenSchlagwort: Glen Keith
Whiskyreise – Teil 1: nach Rothes
Mit Schrecken hatte ich feststellen müssen, dass meine letzte Reise nach Schottland schon 5 Jahre her war. Das musste ich ändern, und die diesjährigen Herbstferien boten sich dazu perfekt an. Der Sohn war die ganze Woche im Trainingslager gut untergebracht, und meine Frau hatte ihrem Patenkind ein langes Wochenende in Paris zur Konfirmation geschenkt. Neben diesen Gründen nicht alleine zu Hause rumsitzen zu müssen, gab es noch einen weiteren besonderen Grund: mein Faible für Caperdonich. Auch wenn es nur eine kurze Tour werden würde, ich freute mich darauf wie ein kleines Kind vor Weihnachten.
WeiterlesenGlen Keith (Gordon & MacPhail, Connoisseurs Choice, 1963)
Name Glen Keith (Miniatur) Alter Keine Angabe (destilliert 1963) Alkohol 40 % Abfüller Gordon & MacPhail (Connoisseurs Choice, brown label) Lagerung Bourbonfässer Sonstiges Nicht kühlgefiltert, mit Farbstoff Region Speyside WB-ID 71664 Kategorie Lustigmacher Farbe Bernstein Geruch Süße Mirabelle, etwas Klebstoff bzw. Nagellackentferner, Getreide und Heu, Stachelbeere, Marzipan, Karamell, Vanille, altes Leder, Blumen und ein paar Kräuter, mehr Marzipan, Röstaroma, Salz, trockenes Nadelholz, nochmal ein wenig Vanille Geschmack Weich und süß, Vanille, etwas reife Südfrucht, Mirabellenschnaps, Rum, trockenes Holz, ein wenig brennend, salzig, Tee, leicht angebranntes Karamell, weitere Röstnoten, wird verhalten…
WeiterlesenGlen Keith 39yo (Gordon & MacPhail, Connoisseurs Choice, 1967)
Name Glen Keith Alter 39 Jahre (1967/2007) Alkohol 46 % Abfüller Gordon & MacPhail (Connoisseurs Choice, old map) Lagerung Refill Sherry Butt Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Speyside WB-ID 5388 Kategorie Lustigmacher Farbe Rostiger Southern Comfort Geruch Rosine, Aprikose, ein kurzer Anflug von Alkohol, trockener Sherry, würzig, Karamell, Pfeifentabak, Mäusespeck, Eiche mit Politur, dann im Hintergrund süßer (Honig, ein Schuss Sirup), etwas Orange, Staub und Papier, immer noch sanfte Frische vom Alkohol und Eiche, reife Stachelbeere und ein wenig Rhabarber, wieder Honig Geschmack Süße Orange, Honig und Sirup, schwarze…
WeiterlesenDestillerien aus der dritten Reihe
Auch wenn ich in den letzten Monaten keine Tasting-Notes online gestellt habe, heißt das ja nicht, dass ich mich nicht mit Whisky beschäftige. So haben mich zwei Aussagen, die ich der letzten Woche gehört habe, ein wenig stutzig gemacht. Zum einen ging es da um Whiskydestillerien aus der dritten Reihe, zum anderen um die Frage, aus welchen Gründen Konzerne welche Brennereien schließen. Man kann beide Fragen natürlich getrennt betrachten, man kann aber auch durchaus Zusammenhänge sehen, wie ich finde.
WeiterlesenGlen Keith 17yo Chivas Cask Strength Edition GK 17001
Name Glen Keith Cask Strength Edition GK 17001 Alter 17 Jahre Alkohol 54,9 % Abfüller Chivas Brothers Lagerung Bourbonfässer Sonstiges Nicht kühlgefiltert, keine Farbstoffe Region Speyside Kategorie Handwerkskunst Farbe Gold mit Hang zu Honig oder hellem Bernstein Geruch Zuckerbrot, Vanille, trockenes Karamell, der Alkohol sticht leicht, ein paar Blumen, etwas Heu, Spuren von Pfirsich und Melone Geschmack Würzig und frisch, wieder Vanille, Brot und Frucht, dann schnell ins Pfeffrige übergehend, aber ohne den großen Alkoholeinfluss Finish Sehr lang wenn auch dezent am Ende, Würze aus dem Mund bleibt, Süße…
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