Queen Anne (1970er)

Name Queen Anne (Miniatur) Alter Keine Angabe (abgefüllt vermutlich Anfang der 70er) Alkohol 40 % (70° proof) Abfüller Hill Thomson & Co Lagerung Bourbonfässer Sonstiges Kühlgefiltert, mit Farbstoff Region Schottland WB-ID 100995 Kategorie Lustigmacher Farbe Dunklerer Bernstein mit Grünstich Geruch Reife Südfrucht, leichte Alkoholschärfe, Honig, trockenes (Toast?)Brot, grüne Paprika, ein paar Stachelbeeren, etwas grainng und bluming, ein wenig künstliche wirkende Süße Geschmack Weich und süß, Vanille, ein paar Südfrüchte, Zucker, kaum Alkohol, trockenes Holz, verhaltene pflanzliche Bitterkeit, leicht salzig, pfeffrig, dahinter immer noch süßlich und holzig Finish Grain, Malz, (trockenes)…

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Caperdonich – das hässliche Entlein

Caperdonich Cask 7425 von 1972

Ja, ich gebe es zu. Ich trinke nicht nur Single Malts, ich sammle auch ein paar Besondere. Speziell die meiner Lieblingsbrennerei Caperdonich. Warum gerade Caperdonich? Am unbestreitbar fehlenden Flair dieses seit 2010 dem Erdboden gleich gemachten hässlichen Entleins liegt es sicher nicht. Auch der Ursprung von Caperdonich und ihre Geschichte sprechen nicht unbedingt dafür, ebenso wenig wie das Ende. Doch mir ist nicht unbedingt die Herkunft meines Glasinhaltes wichtig, mir geht um dessen Geschmack. Und hier hat diese Speyside-Brennerei einiges zu bieten. Wenn ich kurz auf das „Warum“ antworten will, sage ich meist: Weil man nie genau weiß, was in der Flasche wirklich drin ist… wenn man nicht vorher schon probiert oder Tastingnotes gelesen hat. Naja, ich habe noch andere Ausreden Gründe. Vieles scheint möglich, und ich habe bisher noch nicht einmal die Spitze des Eisberges probiert.

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