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Caperdonich – das hässliche Entlein

Nov 15th, 2014 | By
Caperdonich Cask 7425 von 1972

Ja, ich gebe es zu. Ich trinke nicht nur Single Malts, ich sammle auch ein paar Besondere. Speziell die meiner Lieblingsbrennerei Caperdonich. Warum gerade Caperdonich? Am unbestreitbar fehlenden Flair dieses seit 2010 dem Erdboden gleich gemachten hässlichen Entleins liegt es sicher nicht. Auch der Ursprung von Caperdonich und ihre Geschichte sprechen nicht unbedingt dafür, ebenso wenig wie das Ende. Doch mir ist nicht unbedingt die Herkunft meines Glasinhaltes wichtig, mir geht um dessen Geschmack. Und hier hat diese Speyside-Brennerei einiges zu bieten. Wenn ich kurz auf das ‘Warum’ antworten will, sage ich meist: Weil man nie genau weiß, was in der Flasche wirklich drin ist… wenn man nicht vorher schon probiert oder Tastingnotes gelesen hat. Naja, ich habe noch andere Ausreden Gründe. Vieles scheint möglich, und ich habe bisher noch nicht einmal die Spitze des Eisberges probiert.



Belgian Owl 3yo

Nov 11th, 2013 | By

Name Belgian Owl Alter 3 Jahre Alkohol 46 % Abfüller Belgian Owl Lagerung Bourbonfass Sonstiges Nicht kühlgefiltert, keine Farbstoffe Region Belgien Kategorie Colamischung   Farbe Strohgold Geruch Bissig bis flach, mit eingelegter Pflaume, Banane, etwas Heu, ein wenig Vanille und einem guten Schuss Alkohol Geschmack Weich, mit reifen Früchten, Rosinenbrot und ein klein wenig Eukalyptus…

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