Name Tormore Alter 9 Jahre (2011/2021) Alkohol 47,5 % Abfüller Càrn Mòr Lagerung Peated Cask Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Speyside WB-ID 182562 Kategorie Handwerkskunst Farbe Gold Geruch Rauch und Salz, leicht medizinisch, altes Leder, Asche, Papier, bis hierhin völlig fruchtfrei, Karamell, Eukalyptusfrische, Kartoffelbrot, etwas Heu, wird später kurzzeitig stinkig (überreife Frucht), dann auch mehr Salz als Rauch Geschmack Würzig, Rauch, Salz, Holz, aushaltbare Alkoholschärfe, Karamell, wieder überreife Frucht (beim zweiten Schluck eher Süße), Earl Grey, etwas Ananas und Honigmelone, Räucherspeck, ein wenig Menthol, fruchtige Bitterkeit, immer noch salzig…
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Tormore 19yo (Lady of the Glen, Cask 20279, 1995)
Name Tormore Alter 19 Jahre (1995/2015) Alkohol 54 % Abfüller Lady of the Glen Fassnummer 20279 Lagerung Bourbonfass Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Speyside WB-ID 85835 Kategorie Lustigmacher Farbe Goldener Sekt Geruch Corona!… ich rieche erstmal nichts außer Alkohol, eventuell etwas Staub, ein wenig pflanzliche Würze, noch weniger Zitrusfrucht, die gleiche Menge angeschweltes Nadelholz, nicht viel mehr Salz, ein paar Blumen und Trüffel, Spuren von Haarspray, wieder Staub, Weintraubenkerne Geschmack Weich, Vanille, süßes Malz, Honig, ein wenig Anis und Weißwein, von direktem Alkohol kaum eine Spur, leichte hölzerne Bitterkeit,…
WeiterlesenTormore 28yo (SMWS 105.19, 1983)
Name Tormore SMWS 105.19 (O come all ye faithful) Alter 28 Jahre (1983/2012) Alkohol 55,1 % Abfüller Scotch Malt Whisky Society (SMWS) Fassnummer 105.19 Lagerung Sherry Hogshead Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Speyside Kategorie Lustigmacher Farbe Dunkler matter Bernstein Geruch Würziges Holz, ein wenig stechender Alkohol, frische Zitrusfrucht, Waldbeerenmarmelade, Kandiszucker, Weihnachten mit allem drum und dran, Sherry (nicht Rosine, nicht Pflaume, nur Sherry), Eukalyptus, trockeneres Holz, Honig, Trockenfrucht, Orange Geschmack Süße Frucht, Sherry, direkt gefolgt von ziemlich brennend-adstringierendem Alkohol, trockenes Holz, recht viel fruchtige und zuckrige Süße, etwas Earl…
WeiterlesenTormore 22yo (Anam na h-Alba, Angels Share)
Name Tormore Alter 22 Jahre (1995/2017) Alkohol 47,9 % Abfüller Anam na h-Alba Fassnummer 20271 Lagerung Bourbonfass Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Speyside Kategorie Lustigmacher Farbe Weißwein Geruch Süße Frucht (Aprikose, Mandarine), Vanille, die Frucht wirkt fast vergoren, ein paar Streichholzköpfe, Balsaholz, Banane und schwere Süße, ein paar säuerliche Aromen liegen hinter allem, kein Alkohol Geschmack Wieder süße Frucht und süßes Malz, sanfter Schwefel, Alkohol leicht brennend, überhitzter Trafo, süßer Honig, etwas Zitrusfrische, hölzerner Eisstiel, leichte Bitterkeit und ebensolche Röstaromen Finish Mittellang, malzig, süß und weich, Spuren von Fenchel,…
WeiterlesenTormore 12yo (ca. 2008)
Name Tormore Alter 12 Jahre (ca. 2008) Alkohol 40 % Abfüller Tormore Lagerung Bourbonfässer Sonstiges Kühlgefiltert, mit Farbstoff Region Speyside Kategorie Lustigmacher Farbe Klarer Apfelsaft mit Rotgoldstich Geruch Würzig-mild, Karamell und Vanille, frische Schnittblumen, Tannenwald und dessen Holz, etwas Marzipan, ein wenig sehr reife Orange, Malz Geschmack Mild, cremig, etwas süßliche Frucht, Weißbrot, ein paar Erdnüsse, ein wenig weiße Schokolade, leichte Säure und belebende Schärfe Finish Recht kurz, süßes Malz, wieder ein wenig reife Frucht, etwas Bitterkeít, wieder die Erdnüsse, später Orangenlimonade Im Detail Vorhanden, aber außer über ihre…
WeiterlesenTormore 5yo (1980er, ‚Glenlivet‘)
Name Tormore Alter 5 Jahre Alkohol 40 % Abfüller Tormore Lagerung Bourbonfässer Sonstiges Kühlgefiltert, mit Farbstoff Region Speyside Kategorie Lustigmacher Farbe Ziemlich normaler Bernstein Geruch Malz und gute alte Gartenkräuter in der Überschrift, Hustenbonbons, Lakritze, ein Stück Wrigley’s Spearmint, ein paar saure Zitrusfrüchte, etwas Badewasser, hier und da Tannengrün, ist aber insgesamt eher lieblich-würzig als kräftig-würzig Geschmack Weich und wässrig, ein wenig Malz, wird dann etwas cremiger, mit leichten Weißweinnoten, später kommen die Kräuter zurück, zusammen mit ein klein wenig Pfeffer Finish Mittellang, würziges Malz, wieder Weißwein, Spuren von…
WeiterlesenTormore 13yo (Chieftain’s, 1990)
Name Tormore Alter 13 Jahre Alkohol 53 % Abfüller Ian MacLeod (Chieftain’s) Fassnummer 90391-90392 (Flaschen: 1650) Lagerung Port Finish Sonstiges Nicht kühlgefiltert, keine Farbstoffe Region Speyside Kategorie Lustigmacher Farbe Dunklerer Bernstein Geruch Blumen, Pflaumen, Weißbrot, Marzipan Geschmack Brennt gut, aber nicht unangenehm, mit Orange, leicht süßlich Finish Lang, zunächst wärmend, dann weicher Port, am Ende malzig süß Im Detail Unterschwellig mit Zitrusaromen, meist Orange Ja, 53% müssen erstmal durch den Mund gebrannt gebracht werden Wenig, aber eine gewisse Süße von Malz liegt im Abgang Er hat durchweg süße Noten,…
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