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Speyside Distillery 20yo (Whiskyjace, 1995)

Jan 2nd, 2019 | By

Name Speyside Distillery Alter 20 Jahre (1995/2016) Alkohol 54,1 % Abfüller Whiskyjace (10 Jahre-Jubiläumsabfüllung) Lagerung Bourbonfass Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Speyside Kategorie Lustigmacher Farbe Weißwein Geruch Marzipan und Vanille, viel Alkohol zu Beginn, reife Früchte (etwas vergoren-muffig), nasses Gras, frisches Holz geht über in trockenes Holz, Heu, leichter Streichholzschwefel, mehr Vanille, ein paar…

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Bunnahabhain 34yo (Eiling Lim, 1980)

Jan 2nd, 2019 | By

Name Bunnahabhain Alter 34 Jahre (1980/2014) Alkohol 46,2 % Abfüller Eiling Lim (7th release) Lagerung Bourbonfass Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Islay Kategorie Lustigmacher Farbe Gold Geruch Vanille und ein paar sanfte Kräuter (Blumen?), helle Weintraube und reife Stachelbeere, Pflaumen und Trockenfrüchte, etwas Leder und Wachs, alte Möbel, leicht alkoholisch, mehr Vanille und Mürbeteig,…

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Glen Scotia 14yo (1999)

Dec 18th, 2018 | By

Name Glen Scotia Alter 14 Jahre (abgefüllt 1999) Alkohol 40 % Abfüller Glen Scotia Lagerung Bourbonfässer Sonstiges Kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Campbeltown Kategorie Lustigmacher Farbe Hellerer Dessertwein Geruch Getreide, Blumenhändler, ein paar reife dunkle Trauben (fast wie Dessertwein oder Marmelade), Holz, leicht alkoholisch, Trauben werden heller und wesentlich jünger, Traubenkerne, ein wenig Maische, Pfeffernoten und…

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Bell’s Extra Special (1970er)

Dec 18th, 2018 | By

Name Bell’s Extra Special ‘Afore Ye Go’ Alter Keine Angabe Alkohol 40 % (70° proof) Abfüller Arthur Bell & Sons Lagerung Eichenfässer Sonstiges Kühlgefiltert, mit Farbstoff, 26 2/3 fl.ozs. Region Schottland Kategorie Colamischung Farbe Zwischen Bernstein und Apfelsaft Geruch Vanille, Blumenwiese, Lavendel, Zimt, Birne, mehliger Apfel, etwas Maggikraut, angebrannte Milch und ein wenig Babybrech, metallisch…

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Ledaig 10yo (Anam na h-Alba, 2008)

Nov 30th, 2018 | By

Name Ledaig Alter 10 Jahre (2008/2018) Alkohol 57,2 % Abfüller Anam na h-Alba Lagerung Bourbon Hogshead, Amarone Finish Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Islands (Isle of Mull) Kategorie Lustigmacher Farbe Himbeersaft Geruch Zarter Rauch (schüchterner Kamin), Erdnüsse, recht deutlicher Alkohol, trockenes Holz, Sauerkirsche, Stroh, sehr trockener Rotwein, dahinter etwas Salz, Karamell, wieder Erdnuss, leicht…

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Benriach 30yo (2013)

Nov 30th, 2018 | By

Name Benriach Alter 30 Jahre (abgefüllt 2013) Alkohol 50 % Abfüller Benriach Lagerung Sherryfässer Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Speyside Kategorie Lustigmacher Farbe Dunkler Rost Geruch Karamell und Vanille, geschwefelte Rosinen, leichter Alkoholduft (sprittig), Balsamico, mehr gemäßigter Schwefel (Mischung aus altem Ei und Streichholz), dahinter reifere Früchte (Orange, Mango, Papaya), trockenes Leichtholz, etwas Möbelpolitur,…

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Glenfarclas 41yo (Thosop, Cask 702+5240, 1968)

Nov 29th, 2018 | By

Name Glenfarclas Alter 41 Jahre (1968/2010) Alkohol 49,7 % Abfüller Thosop (handwritten label) Fassnummer 702 + 5240 Lagerung Sherryhogsheads Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Speyside Kategorie Handwerkskunst Farbe Kaffee mit Rotstich Geruch Eingelegte Pflaume (ja, das ist schon noch Alkohol drin), dunkelrote Beeren, Wachs, Apfel, Rosinen, frisches Leder, Möbelpolitur, Spuren von Anis, Orange, Zartbitterschokolade,…

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Scapa 16yo (Gordon & MacPhail, Cask 1728, 1993)

Nov 28th, 2018 | By

Name Scapa Alter 16 Jahre (1993/2009) Alkohol 45 % Abfüller Gordon & MacPhail Fassnummer 1728 Lagerung Bourbonfass Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Islands (Orkney) Kategorie Lustigmacher Farbe Zwischen Weißwein und Gold Geruch Frische Frucht (helle Weintraube, Zitrone), ein wenig Alkohol, trockenes Laubholz, Meeresbrise, ein paar tropische Früchte, wieder Trauben und Stachelbeere, Vanille, etwas Paprikapulver,…

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Glenrothes Oldest Reserve (2012)

Nov 26th, 2018 | By

Name Glenrothes Oldest Reserve Alter Keine Angabe (abgefüllt 2012) Alkohol 43 % Abfüller Glenrothes Lagerung Bourbonfässer, Sherryfässer Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Speyside Kategorie Lustigmacher Farbe Dunklerer Bernstein Geruch Trockenes Holz, Vanille, Orange, etwas Bergamotte, sanft-lebendiger Alkohol, das Holz wird harziger, kaum Sherry (nur ein wenig Pflaumenkompott), Möbelpolitur, Rinderbraten, ein paar reife Zitrusfrüchte, neben…

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Neccarus 12yo (2013)

Nov 25th, 2018 | By

Name Neccarus Alter 12 Jahre (abgefüllt 2013) Alkohol 43 % Abfüller Alt Enderle Lagerung Holzfässer (… wobei da sicher auch Sherry drin war…) Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Deutschland Kategorie Lustigmacher Farbe Dunklerer Bernstein mit etwas Kupfer Geruch Den allerersten Eindruck mal verfliegen lassen (Erbrochenes, Kuhstall), danach trockenes Nadelholz, Zitrus, Würze (Koriander, Muskat, etwas…

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