Name Cardhu Alter 8 Jahre (abgefüllt 1970er) Alkohol 43 % Abfüller Cardhu Lagerung Bouronfässer Sonstiges Nicht kühlgefiltert, mit Farbstoff Region Speyside WB-ID 71852 Kategorie Lustigmacher Farbe Dunklerer Bernstein mit Rotstich Geruch Karamell, Zitrus, spritzig, etwas floral und muffig, metallisch, Ahoi-Brause Orange, ein wenig Schwefel, Papier, weiter metallisch, ein Tropfen ätherisches Öl, trockenes Nadelholz, später Malz und Getreide, mehr Karamell und etwas Vanille, Orange, bleibt metallisch Geschmack Fruchtig (Orange, Mandarine, Apfel), Malz, Karamell, etwas Heizöl, kaum Alkohol, trockenes Holz, Leder, mehr Orange, Schokolade, Pfeffer, Nuss und zugehörende Bitterkeit, Malzkaffee, ein wenig…
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Cardhu 12yo (ca. 2007)
Name Cardhu Alter 12 Jahre Alkohol 40 % Abfüller Cardhu Lagerung Bourbonfässer Sonstiges Kühlgefiltert, mit Farbstoff Region Speyside Kategorie Lustigmacher Farbe Gold mit leicht orangenem Schimmer Geruch Frische und doch reife Südfrüchte (Mango, Banane, Pfirsich), Vanille, weiches Karamell, süßlich-würziger Honig, frisch geerntetes Kornfeld Geschmack Immer noch fruchtig aber doch sofort mit einer pfeffrigen Würze, ein wenig malzig, weich und aber auch etwas zu wässrig Finish Mittellang, süßes Malz, Getreide, Mentholfrische, Schokolade, eine Spur Kaffee, die pfeffrigen Aromen verlieren sich Im Detail Speziell in der Nase dominieren Südfrüchte Alkoholfrei Malz…
WeiterlesenFrauen in der Whiskywelt
Sie sind zwar eher rar gesät, aber es gibt sie durchaus: Frauen in der Whiskywelt. Egal, ob man nun in die Besitzbücher von Destillerien schaut, in die Produktion des Wassers des Lebens, hinter die Namen unabhängiger Abfüller, in das Impressum diverser Blogs oder in die Räume von Whiskymessen, Whisky ist keinesfalls länger etwas, das uns die Wild West Filme der 60er Jahre noch beigebracht haben. Statt Statussymbol harter Cowboys (und vereinzelter Cowgirls) ist Whisky, insbesondere Single Malt, heute eine Sache des guten Geschmacks geworden. Und dieser sprach, spricht und wird hoffentlich noch viele Frauen ansprechen.
WeiterlesenJohnnie Walker Houses
Johnnie Walker ist nicht nur eine weltbekannte Whiskymarke, nein, Johnnie Walker verdingt sich aus eben diesem Grund seit ein paar Monaten in China auch als Bauherr (quasi-)öffentlicher Gebäude. Apple und andere Marken würden diese Gebäude eher ‚Flagshipstore‘ nennen, bei Johnnie Walker ist das ganz bescheiden ein Johnnie Walker House. Von diesen gibt es mittlerweile 2 in China – und damit auch außerhalb Schottlands. Wobei das Attribut ‚Bescheidenheit‘ auch nur mit dem Namen in Verbindung gebracht werden sollte. Die Entscheidung, diese Luxushäuser im Whiskymarkt der Zukunft zu bauen und zu eröffnen, ist sicherlich nicht zufällig gefallen.
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