Whiskyreise – Teil 2: Ostküste

Schottlands Landkarte in Nationalfarben

Die Fahrt von Edinburgh nach Craigellachie im Herzen der Speyside führte uns auf ausdrücklichen Wunsch von Martin zunächst einmal zum weltbekannten Golfclub in St. Andrews. Um zu Hause zeigen zu können, dass er in St. Andrews Golf gespielt hatte, quatschte Martin einfach ein paar Golfer an, die sich noch auf ihre Runde vorbereiteten, ob sie ihm nicht kurz einen Ball und einen Schläger leihen könnten. Ein Japaner willigte ein, Martin stand am Abschlag und tat so als ob er einen ersten Ball schlagen würde. Ich habe jede Menge Fotos von ihm in allen Stellungen gemacht, der Japaner hat sich wohl nur gewundert, aber Martin war glücklich.

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Ballantine’s 17yo

Name Ballantine’s Alter 17 Jahre Alkohol 43 % Abfüller Chivas Brothers Ltd. Fassnummer Blended Malt Lagerung unbekannt Sonstiges Kühlgefiltert, mit Farbstoff Region Schottland Kategorie Lustigmacher   Farbe Bernstein mit Hang zu Orange und einem leichten Rotstich Geruch Sommerwiese mit Heuschobern, etwas Vanille, Ahornsirup und ein paar reife exotische Früchte, irgendwas erinnert mich auch an ein Hallenbad Geschmack Ganz weich, ausgeglichen, Vollmilchschokolade, wieder Fruchtsüße, ein wenig Würze von angebranntem Steak, wird etwas trockener Finish Mittellang, Malzsüße, immer noch Schokolade, leicht rauchige Bitterkeit, jedoch insgesamt frisch und leicht, vielleicht einen Hauch zu…

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