Name Glenallachie Alter 10 Jahre (abgefüllt 2018) Alkohol 57,1 % Abfüller Glenallachie Lagerung Frische Eichen-, Oloroso- und PX-Fässer Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Speyside Kategorie Lustigmacher Farbe Zwischen Bernstein und Southern Comfort Geruch Marzipan und Kokosmilch, Karamell, reichlich Alkohol, ein wenig Maische und Maggikraut, Banane, Streuselkuchen, eigentlich recht süß, Honig, ein paar undefinierbare (Trocken-)Früchte,…

[Continue reading]

Name Glendronach Alter 13 Jahre (2003/2016) Alkohol 55,2 % Abfüller Glendronach Fassnummer 2356 Lagerung Pedro Ximénez Puncheon Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Highlands Kategorie Lustigmacher Farbe Bernstein Geruch Vanille, Datteln, alkoholisches Brennen (besser etwas stehen lassen), Karamell, Pflaumen-Streuselkuchen, Pinimenthol, dahinter versteckt auch ein paar alte Bücher und Omas Möbel, immer noch eine klebrige Vanillesüße,…

[Continue reading]

Name Glendullan Alter 12 Jahre (abgefüllt 2007) Alkohol 43 % Abfüller Glendullan Lagerung Bourbonfässer Sonstiges Kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Speyside Kategorie Colamischung Farbe Gold Geruch Lakritz, Alkohol, Menthol, (sehr) unreife gelbe Frucht (Ananas, Mirabelle), ein klein wenig Maische, Kräuter und Gras, etwas Karamell, ein paar saure Äpfel, harziges Holz, Malz und ein Hauch von Zitrusfrucht…

[Continue reading]

Name Strathearn Alter 3 Jahre (2014/2018) Alkohol 56,3 % Abfüller Strathearn (für Anam na h-Alba) Fassnummer 070 Lagerung Sherry Octave Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Highlands Kategorie Lustigmacher Farbe Dunklerer Bernstein Geruch Malz, Vanille, Vollkornkekse, Maische und ein wenig fertiges Bier (Weizen), Maggikraut, Würze (und Schärfe vom Alkohol), dahinter ein paar Rosinen mit bescheidener…

[Continue reading]

Name Bowmore (Inspired by Devil’s Casks) Alter 10 Jahre (abgefüllt 2016) Alkohol 46 % Abfüller Bowmore Lagerung Olorosofässer, Rotwein Barriques Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Islay Kategorie Lustigmacher Farbe Rostig-dunkler Bernstein Geruch Pflaumenkompott, Rosinen, leicht bissig zu Beginn, Maracuja, Räucherspeck kommt langsam auf, etwas Jod, geht in die medizinische Richtung, jedoch mit viel Südfrucht,…

[Continue reading]

Name Aultmore Alter 12 Jahre (abgefüllt 2005) Alkohol 40 % Abfüller Aultmore Lagerung Bourbonfässer Sonstiges Kühlgefiltert, mit Farbstoff Region Speyside Kategorie Lustigmacher Farbe Gold Geruch Hefezopf, Vanille, dezente Möbelpolitur, Heu, mehliger Apfel, Honig, Spuren von Röstmalz, feuchtes Holz, etwas Schärfe, und auch trockenes Holz, Haselnuss, ein wenig Stachelbeere, zurück zur Vanille und dem Honig Geschmack…

[Continue reading]

Name Bunnahabhain Alter 40 Jahre (1973/2003) Alkohol 50,6 % Abfüller whiskybase.com (Archives, Fishes of Samoa) Fassnummer 3463 Lagerung Bourbonfass Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Islay Kategorie Handwerkskunst Farbe Gold Geruch Zitrusfrucht und Südfrucht, alles gemischt und süß-spritzig, Vanille, ein dezenter und weicher Rauch, alte Möbel inklusive Politur, Honig, leicht alkoholisch-ätherisch stechend, Müsli, Mandellikör, etwas…

[Continue reading]

Name Blair Athol Alter 29 Jahre (1988/2017) Alkohol 46 % Abfüller Signatory Vintage (Un-Chillfiltered Collection) Fassnummer 4855 Lagerung Bourbon Hogshead Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Highlands Kategorie Lustigmacher Farbe Gold mit Grünstich Geruch Zitrusfrucht, Fudge, Tomatenpflanzenstengel, hat was fleischiges, Kernseife mit einem Schuss Lavendel, ein Hauch von Rauch (BBQ, zusammen mit dem Fleisch), Karamell…

[Continue reading]

Name Balblair Alter Keine Angabe (abgefüllt ca. Ende 1970er) Alkohol 40 % Abfüller Balblair Lagerung Bourbonfässer Sonstiges Kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Highlands Kategorie Lustigmacher Farbe Zwischen Gerste und Gold Geruch Würzig, ein klein wenig Maggikraut (und diverse andere Kräuter), harziges Holz, etwas Röstaroma, Vanille, Knuspermüsli (aber ohne Süße), Kiwi und Stachelbeere, gelber Paprika, jetzt ohne…

[Continue reading]

Name Glen Moray Pure Malt Alter 5 Jahre (abgefüllt 1980er) Alkohol 40% Abfüller Glen Moray Lagerung Bourbonfässer Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Speyside Kategorie Colamischung Farbe Weißwein Geruch Lakritz, Gras, Blumen, Harz, ein wenig Lösungsmittel, Vanille, Getreide, Fudge, ein paar junge Stachelbeeren, etwas Fenchel, trockenes Holz Geschmack Süß und malzig, Kräuter, kaum Alkohol, harziges…

[Continue reading]