Name Dalmore Alter 12 Jahre Alkohol 40 % Abfüller Dalmore Lagerung Amerikanische Eiche, Olorosofässer Sonstiges Kühlgefiltert, mit Farbstoff Region Highlands Kategorie Lustigmacher Farbe Rostrot… ist aber keineswegs abwertend gemeint Geruch Zitrusfrucht, Sherry, Würze, wie in einem Weihnachtskuchen Geschmack Sherry überwiegt, danach kommen Gewürze und ein wenig Malz im Übergang zum Finish Finish Lange prickelnd, Malz, Gewürze und ein wenig Trockenheit Im Detail Zitrusfrüchte sind eine nicht zu verleugnende Zutat Alkohol hinterlässt hingegen keinen Eindruck Malz macht sich besonders im Finish bemerkbar
WeiterlesenSchlagwort: Dalmore
Whiskywelten: Indien
Indien ist auf dem besten Weg, Europa und Nordamerika in Sachen Wirtschaft in nicht allzu ferner Zukunft einzuholen. Und mit seiner in 2011 ‘gezählten’ Einwohnerzahl von etwas mehr 1,2 Milliarden ist es aktuell das Land mit der zweithöchsten Bevölkerungszahl, kurz hinter der Volksrepublik China. Auch wenn der durchschnittliche Lebensstandard in Indien gering ist, übertrifft man mit der produzierten Whiskymenge die Chinesen bei weitem (wird eigentlich Whisky in China produziert? Muss da wohl mal googlen…) und liegt eher auf westlichem Niveau. Die Quantität stimmt also wegen der großen Nachfrage im eigenen Land. Doch die Frage, die man an dieser Stelle immer wieder hört, ist: Wie steht es mit der Qualität?
WeiterlesenDer 4-fache Glencadam
Glencadam fällt nun nicht unbedingt in die Kategorie von Destillerien, deren Namen zu aller erst genannt werden, wenn in einem Gespräch das Thema ‘Whisky’ angeschnitten wird. Hier sind es eher die Glenfiddich’s, die Ardbeg’s oder die Glenlivet’s, von denen man als normalsterblicher Whiskytrinker häufiger mal hört. Auch in den Regalen von Supermärkten oder Flughäfen geht die Präsenz von Abfüllungen der Glencadam Destillerie gegen Null. Doch woran liegt das? Ist es die Verfügbarkeit der Abfüllungen von Glencadam? Sind es vertriebspolitische Gründe? Oder liegt es am Ende gar am Geschmack? Ich habe mich der Sache mal angenommen und am Ende den Selbsttest gewagt: Den 4-fachen Glencadam.
WeiterlesenDalmore 15yo
Name Dalmore Alter 15 Jahre Alkohol 40 % Abfüller Dalmore Lagerung Sherryfässer (Matusalem, Apostoles, Amoroso) Sonstiges Kühlgefiltert, mit Farbstoff Region Highlands Kategorie Handwerkskunst Farbe Dunkler, rötlicher Bernstein Geruch Offen, fruchtig, würzig, Sherry Geschmack Butterweich und komplex zugleich, sehr ausgewogen mit Hang zum Süßen und Zitrussigen Finish Recht lanf und angenehm mit Würze, Nuss und ein wenig Rauch Im Detail Zitrusfrüchte begleiten Aroma und Geschmack Nicht die Spur! Ein wenig Malz kommt im Finish durch
WeiterlesenTop 10 der teuersten Whiskys
Die Zahl der Rekordpreise, die für Whiskys bezahlt werden, ist in den letzten Jahren rasant gestiegen. Und auch die Preise für die teuersten Whiskys, die jemals einen Käufer gefunden haben, bewegen sich mittlerweile im irrsinnigen 6-stelligen Euro-Bereich. Zuletzt vor ein paar Tagen wurde wieder ein Whisky verkauft, der einen neuen Rekord bedeutet. Es scheint wirklich so, dass die Preise für seltene und alte Whiskys nach oben keine Grenze haben. Von Wirtschaftskrise kann hier keine Rede sein.
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