Posts Tagged ‘ Talisker ’

Talisker 26yo (Whiskykanzler, 1974)

Mar 8th, 2017 | By

Name Talisker (Coepenick Collection No. 5) Alter 26 Jahre (destilliert 1974) Alkohol 44,7 % Abfüller Whiskykanzler Lagerung keine Angabe (Vermutung: ‘nur’ ex-Bourbonfässer) Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Islands (Isle of Skye) Kategorie Handwerkskunst Farbe Dunklerer Bernstein Geruch Fruchtig-würzig, viel reife exotische Frucht (Passion, Papaya), dahinter aber schon gleich würzig-harziges Holz, etwas moderig, viel Salz,…

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Talisker Distillers Edition 2015

Sep 27th, 2016 | By

Name Talisker Distillers Edition Alter 10 Jahre… so ungefähr (2005/2015) Alkohol 45,8 % Abfüller Talisker Lagerung Bourbonfässer, Amoroso Sherryfässer Sonstiges Kühlgefiltert, mit Farbstoff Region Islands (Isle of Skye) Kategorie Lustigmacher Farbe Bernstein Geruch Würzig-fruchtig, Karamell, Salz, Trockenfrüchte, ranzige Sahne, lebendig-kitzelnd, Orangenschale und junger Apfel, frisch geschlagenes Tannenholz, etwas Honig, ein wenig Leder und Kreidestaub, alte…

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Talisker 20yo (Douglas Laing, OMC Tactical 1980)

Apr 20th, 2015 | By

Name Talisker Alter 20 Jahre Alkohol 50 % Abfüller Douglas Laing (Old Malt Cask, Tactical) Lagerung Bourbonfass Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Islands (Isle of Skye) Kategorie Handwerkskunst   Farbe Zwischen Gold und hellem Apfelsaft Geruch Fruchtig-würzig, frische säuerliche Südfrüchte (Ananas, Melone, Zitrone, Mandarine, etwas Grapefrucht), nur wenig Süße darin, Heidekräuter, Gras, Blumen, ein…

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Talisker 23yo (Royal Mile Whiskies, 1987)

Mar 24th, 2015 | By

Name Talisker Alter 23 Jahre (1987/2010) Alkohol 54,4 % Abfüller Royal Mile Whiskies Fassnummer 689 Lagerung Sherry Hogshead Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Islands (Isle of Skye) Kategorie Lustigmacher   Farbe Leicht heller Apfelsaft Geruch Würzig-fruchtig, Karamell, sanfte Früchte (Apfel, Orange), süßliches Malz, etwas Vanille, ein paar Spuren von Meer und Rauch Geschmack Frisch-fruchtig,…

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Talisker 18yo (ca. 2010)

Mar 18th, 2015 | By

Name Talisker Alter 18 Jahre Alkohol 45,8 % Abfüller Talisker Lagerung Bourbonfässer, Sherryfässer Sonstiges Kühlgefiltert, mit Farbstoff Region Islands (Isle of Skye) Kategorie Lustigmacher   Farbe Bernstein mit einem etwas künstlichen Orangeton Geruch Fruchtig-würzig, sehr reife Pflaumen, frische Beeren, säuerliche Orange, würziges Karamell, etwas Meeresbrise, Rauch ist gering aber bissig, ganz hinten mit ätherischen Noten,…

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Talisker 10yo (green bottle)

Jan 11th, 2015 | By

Name Talisker Alter 10 Jahre (abgefüllt Ende der 80er) Alkohol 45,8 % Abfüller Talisker Lagerung Eichenfässer, Sherryfässer Region Islands (Isle of Skye) Kategorie Handwerkskunst   Farbe Klarer Apfelsaft Geruch Fruchtig-würzig, mit vielen frischen Früchten (Apfelsine, Aprikose, Kiwi, Melone, helle Traube) und jeder Menge Meeresbrise, Vanille, milder Honig und ein wenig Menthol begleiten, Rauch ist bescheidener…

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Torabhaig – a Gaelic whisky

Sep 10th, 2014 | By
Torabhaig Distillery Gaelic Whisky Skye

Auf der schottischen Insel Skye sind Whiskybrennereien stark unterrepräsentiert. Das soll sich durch die Errichtung der Torabhaig Distillery nun aber ändern. Die bisher einzige Brennerei auf der Isle of Skye, Talisker, bekommt also einen Nachbarn. Am Sound of Sleat im Südosten der Insel soll der erste Destillerieneubau seit dem Jahr 1831 auf der Cnoc Farm mit Blick über die Cnoc Bay entstehen. Die landschaftlich unglaublich schöne, aber etwas abgelegene Isle of Skye würde durch eine zweite Brennerei sicherlich auch für Touristen weiter an Attraktivität gewinnen.



Talisker 25yo (2012)

Sep 9th, 2014 | By

Name Talisker Alter 25 Jahre (abgefüllt 2012) Alkohol 45,8 % Abfüller Talisker Lagerung Bourbonfässer, Sherryfässer Sonstiges Kühlgefiltert, mit Farbstoff Region Islands (Isle of Skye) Kategorie Lustigmacher   Farbe Bernstein mit einem etwas künstlichen Orangeton Geruch Blumen, säuerliche Früchte, Meeresbrise, Marzipan, Karamell, Creme Fraiche, leicht angebranntes Weizentoast, dahinter auch noch ein paar wenige reifere dunkle Trauben…

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Talisker 8yo

Aug 25th, 2014 | By

Name Talisker Alter 8 Jahre Alkohol 45,8 % Abfüller Talisker Lagerung Bourbonfässer, Sherryfässer Sonstiges Kühlgefiltert, mit Farbstoff Region Islands (Isle of Skye) Kategorie Colamischung   Farbe Leicht rötlich-orange-brauner Bernstein Geruch Frisch gelöschte Lagerfeuerglut, verbranntes Plastik, Schwarzbrot, ein paar blumige Noten, Strohscheune, hier und da eine junge Zitrusfrucht, ein klein wenig harziges Nadelholz Geschmack Würzig, malzig,…

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Talisker ‘Port Ruighe’

Apr 16th, 2014 | By

Name Talisker (Port Ruighe, gesprochen ‘Port Riih’) Alter Keine Altersangabe Alkohol 45,8 % Abfüller Talisker Lagerung Amerikanische Eiche, Portweinfässer Sonstiges Kühlgefiltert, mit Farbstoff Region Islands (Isle of Skye) Kategorie Lustigmacher   Farbe Bernstein mit Hang zum Rost-rot-braun Geruch Frucht, Pflaumen, Rosinenbrot, ein kurzes Brennen in der Nase, etwas feuchter Rauch, immer noch süß und fruchtig…

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